"Качество, безопасность, стабильность: HACCP, ISO 22000, GMP+ и ISCC в агросекторе" – семинар-практикум

Семинар-практикум «Качество, безопасность, стабильность: HACCP, ISO 22000, GMP+ и ISCC в агросекторе» будет включать также рассмотрение юридического кейса.

Вопросы:

• – Как отражены программы-предпосылки HACCP в аграрном законодательстве и международных стандартах на пищевую безопасность
• – Как отстаивать собственные интересы в спорах с проверяющими органами о результатах проверок
• – Какие требования выдвигает GMP+ к производству кормов, кормовых добавок и премиксов
• – На какие особенности ведения документации по GMP+ следует обратить особое внимание
• – Каких новаций по оценке, выбору, мониторингу и переоценке поставщиков процессов, продуктов, услуг требуют международные стандарты
• – С какими самыми распространенными судебными спорами сталкивается агробизнес
• – Как по требованию новых версий международных стандартов ISO 22000 и FSSC 22000 идентифицировать, анализировать и оценивать потенциальные риски и возможности в агросекторе
• – Как организовать надлежащую систему прослеживаемости на агропроизводстве в соответствии с законодательными и нормативными требованиями и верифицировать и протестировать ее результативность
• – Когда и кому нужна сертификация по ISCC EU и ISCC PLUS и какова ее процедура
• – Как происходит аудит фермеров и аудит первого пункта сбора биотопливного сырья

Регистрация