"ProCheese Awards 2021" - фестиваль сырного искусства

22.05.2021


Когда: 22 - 23 мая 2021 года

Где: Украина, г. Киев, КВЦ "Парковый"

Организатор: профессиональное сообщество "ProCheese"

Контакты: (066) 304-34-34, support@procheese.com.ua

Сайт: docs.google.com/document/d/1mWjUn9ZAY0tG0qvB6NMPJJ-FTs6IrS95khsp9ZAlt3w/edit




По мнению ProCheese, первый шаг Украины на пути к мировой сырной арене — организация фестиваля сырного искусства ProCheese Awards, который состоится 22-23 мая 2021 в Киеве.


На мероприятии профессиональная коллегия судей выберет сыр, соответствующий международным критериям отбора, который сможет выдержать конкуренцию на конкурсе World Cheese Awards 2021 в Испании. На ProCheese Awards каждый сыровар получит независимую оценку своего сыра от экспертов с подтвержденной квалификацией европейских школ и академий. А по словам организаторов, в Испанию попадет не только сыр-победитель, но и сам производитель. И поэтому сможет воочию увидеть, как проходит конкурс в мире и познакомиться с главными сырными трендами.


Принять участие в этом конкурсе сможет любой сыровар, независимо от размера и объема производства, который имеет все необходимые документы.


В программе:

  • - конкурс производителей сыра (чизмейкеров);

  • - конкурс чизмонгеров;

  • - мастер-классы, дегустации, сырный маркет;

  • - галерея современного искусства с тематическими артами о сыре;

  • - бизнес-зона с лекциями на профессиональную тематику;

  • - большой фудкорт, где можно попробовать разнообразные блюда из сыра;

  • - интерактивные инсталляции, тематические фотозоны;

  • - развлечения для детей и зоны семейного отдыха;

  • - выступление музыкальной группы и церемония награждения победителей.


О планах мероприятия в цифрах:

  • - 3000+ гостей мероприятия;

  • - 1000+ зрителей онлайн;

  • - 100+ участников маркета;

  • - 50+ участников конкурса сыров;

  • - 10 участников конкурса сырных плато.







Поделиться в соцсетях:

Возврат к списку