Родился Сокол Павел Федорович (20.06.1914)

20.06.2020


Родился Сокол Павел Федорович (20.06.1914 – 8.12.1991) — выдающийся украинский растениевод.


Основные научные работы посвящены изучению биологии, особенностей хранения и переработки картофеля, овощей и плодов.


Исследовал изменение их биохимического состава при хранении и резистентность к различным заболеваниям.


Разработал рекомендации по хранению овощей и плодов в производственных масштабах. Определил оптимальные режимы температуры, влажности и газового состава среды для хранения картофеля, огурцов, томатов, зеленого горошка, арбузов и других сельскохозяйственных культур.


Предложил приемы сокращения потерь семян овощных и бахчевых культур при хранении .


Автор 200 научных трудов, 33 книг и брошюр.

Возврат к списку