Пектиназа ENZIM - Завод ЕНЗИМ м.Ладижин, Україна
![Пектиназа ENZIM - Завод ЕНЗИМ м.Ладижин, Україна](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/3ca8086e097e24fa0fe2468c19384c36-800x600.png)
Пектиназа ENZIM – ферменти які каталізують процеси розщеплення складних пектинових речовин, що складаються з двох компонентів: полісахаридів і пектинової кислоти. В основі структури пектинової кислоти лежить ланцюг з залишків D-галактуронової кислоти, з'єднаних α-1,4 -глюкозидні зв'язки.
Ферментна активність препарату – 30 од / г.
Купити у виробника – Завод ферментних препаратів ЕНЗИМ (м Ладижин, Україна)