Тритикале озиме Пудік, еліта
Сорт тритикале Пудік
Сорт створено доборами з гібридної комбінаціїї Раритет/ХАД 7.
Тип розвитку – озимий.
Різновид – суберитроспермум.
Висота рослин – 90-100 см. Опушення верхнього міжвузля слабке. Колос веретеноподібний, щільний, довгий. Остюки короткі, розміщені у вірхній половині колосу. Опушення колоскових лусок відсутне. Кільовий зубець нижньої колоскової луски дуже короткий.
Зернівка крупна, видовжена, жовто-біла, добре виповнена, маса 1000 зерен 46-54 г.
Сорт середньостиглий, зимостійкість вищесередня, посухостійкість висока. Стійкість до вилягання 9 балів, до хвороб – 8-9 балів.
Кормові та хлібопекарські якості зерна чудові. Вміст білка в зерні 12,8%, клейковини – 26%, ІДК – 60 о.п., сила борошна – 180-200 о.а., об'ємний вихід хліба 680-750 мл.
Потенційна врожайність зерна понад 12 т/га. В середньому за 3 роки конкурсних випробувань по чорному пару вона склала 8,2 т/га, що на 1,63 т/га вище за стандарт Раритет.
У державному реєстрі зареєстрований з 2020 р.
Оригінатори сорту – Волинська державна с.-г. дослідна станція, Прикарпатська державна с.-г. дослідна станція.