Индийский изобретатель Мансукхбхай Праджапати (Mansukhbhai Prajapati) разработал холодильник, помогающий людям в странах с жарким климатом сохранять еду свежей без использования электроэнергии. Его холодильник MittiCool рассчитан не только на людей, живущих без электричества, – он также пользуется популярностью у ценителей экологического способа жизни.
Владельцы MittiCool утверждают, что еда из глиняного холодильника намного вкуснее, чем из обычного. Конструкция изобретения довольно простая – это своеобразный шкаф с двумя полками и размещенным вверху резервуаром для воды.
Принцип работы прост, как и все гениальное: влага из резервуара постепенно просачивается в поры глины и, испаряясь, охлаждает содержимое холодильника. Благодаря этому температура в холодильнике держится, приблизительно, на уровне 8°С. Это позволяет сохранять свежесть фруктов и овощей на протяжении недели, а молока – на протяжении трех дней.
Поділитись в соцмережах:
