Декоративный перец чили может стать оригинальным украшением Вашего подоконника. Кустик, усыпанный яркими стручками, напоминает новогоднюю елочку. Не зря во многих западных странах такими кустиками то и дело украшают помещения к Рождеству, называя их Christmas peppers.
Плоды декоративного чили съедобны, поэтому их можно смело использовать в качестве пряности, придающей неповторимый вкус каждому блюду. А если она еще и выращена собственными руками – и любоваться, и пробовать ее еще приятнее.
Вырастить чудесный кустик чили в квартире совсем не сложно – необходимо лишь светлое место и легкое проветривание. Поэтому подоконник подойдет как нельзя лучше. В теплое время года горшочек можно будет выставить и на балкон.
Цветет такое чудо обычно с мая до поздней осени. Особенно эффектно кустик выглядит в августе: на ветках уже висят плоды, окрашенные в разные оттенки в зависимости от степени своей зрелости, но остаются и цветы, которые все еще продолжают раскрываться.
Такой перец неприхотлив, поэтому ему вполне достаточно будет элементарного ухода. Семена высеивают в конце зимы или же вначале марта. До появления всходов горшочки хорошо накрыть пленкой или стеклом. Обычно всходов долго ждать не приходится – уже через три недели Ваш чили взойдет.
Когда побеги перца начнут расти, важно вовремя их прищипнуть – удалить верхушку для приостановки роста побега и усиления притока питательных веществ к другим частям растения. Это необходимо для того, чтобы растение лучше кустилось, вследствие чего сформируется красивая крона мини-деревца. Чтобы декоративный чили вырастал пышным и красивым, его следует прищипывать один-два раза за лето.
Также очень важно поддерживать постоянную, но умеренную влажность почвы. Карликовый чили не терпит даже кратковременного пересыхания почвы: при малейшем подсушивании листья и плоды начинают вянуть, свисая вниз. Однако ни в коем случае нельзя допускать и избытка влаги, поскольку она вызывает развитие корневой гнили. Поэтому поливать такой перец следует чаще, но не сильно.
Не менее важно следить и за воздухом в помещении, где выращивается чили. Если воздух будет слишком сухим, растение могут поражать паутинные клещи, вывести которые намного труднее, чем предупредить их появление. Таким образом, необходимо делать профилактику, которая заключается в проветривании и увлажнении воздуха при помощи пульверизатора.
Когда побеги уже начали рост, можно и подкармливать Ваше растение. Первый раз это делают, используя комплексные минеральные удобрения, вскоре после того, как побеги начнут рост. После начала цветения, перец три раза в месяц подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Можно использовать магазинные готовые составы органических или минеральных удобрений, либо приготовить смесь самостоятельно. Хорошо зарекомендовал себя такой состав из аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия. Для его приготовления, на литр воды берут 2-3 грамма аммиачной селитры, 3-4 грамма суперфосфата и 1-2 грамма хлористого калия. Вместо минеральных удобрений можно использовать органику: слабый раствор перегноя или птичьего помета с добавлением золы.
Внимательным хозяевам растение само подскажет, когда его необходимо подкормить. Когда не хватает фосфора – нижняя сторона листьев начинает приобретать фиолетовый цвет. Если листья стали ломкими и посветлели – необходим азот. В таких случаях, в качестве экстренной помощи, лучше проводить внекорневые подкормки – опрыскивание растворами удобрений прямо на листья. К таким мерам лучше прибегать вечером: раствор не высохнет, а впитается растением.
Для хорошего завязывания плодов чили. Необходимо также соблюдать оптимальный температурный режим: днем температура воздуха в помещении не должна превышать 28˚С, а ночью – 20-22˚С.
При постоянном соблюдении режимов температуры воздуха, полива и питания, а также своевременной обрезке старых побегов (до половины), декоративный чили способен давать по три урожая в год. Поскольку он является многолетним растением, его кусты могут стоять на подоконнике до пяти лет, и каждый раз радовать хозяев обильными урожаями и красивым внешним видом.
Евгения Иванова
Поділитись в соцмережах:
