Пожалуй, ни одна ягодная культура не имеет сегодня такого широкого признания среди владельцев садово-огородных участков, как садовая земляника (в обиходе это растение часто называют клубникой, что неверно).
Аппетитная мякоть плодов садовой земляники обладает неповторимым вкусом и ароматом, поэтому эту ягоду обожают как взрослые, так и дети. Помимо высоких вкусовых характеристик, данная культура имеет ранние сроки созревания и высокую урожайность, поэтому хлопоты, связанные с ее выращиванием, с лихвой окупаются в период активного плодоношения.
Кроме традиционно летних видов работ, которые включают прополку, подкормку, полив и рыхление почвы, подготовка земляники к зиме предполагает сезонную обрезку и уборку листьев, мульчирование междурядий и утепление растений. Но давайте обо всем по порядку.
Обрезать или не обрезать листья?
Традиционный подход при выращивании садовой земляники дает на этот вопрос однозначный ответ: после снятия урожая надземную часть отплодоносивших растений следует срезать. Считается, что таким образом можно не только избавиться от сухих, поврежденных и зараженных инфекциями листьев, но и снизить на участке численность зимующих насекомых-вредителей, а также полностью омолодить земляничную плантацию. Однако не все так однозначно.
Обрезку садовой земляники можно производить весной, в середине лета (по окончании фазы плодоношения) и осенью, причем, удаление листьев в каждый из этих периодов имеет как положительные, так и отрицательные стороны.
К весне, даже при наличии толстого слоя мульчи, который призван обеспечивать защиту корневой системы растений, открытая надземная часть земляники нередко подмерзает. Особенно часто это явление можно наблюдать в течение морозной и бесснежной зимы. Поэтому, с наступлением устойчивого тепла, как только грунт достаточно просохнет, все поврежденные и гнилые листья земляники следует убрать. Делать это нужно аккуратно, чтобы не травмировать еще неразвившиеся цветочные почки и не повредить молодую зеленую листву.
Летняя стрижка садовой земляники (за исключением ремонтантных сортов) обычно производится в середине лета, сразу после уборки урожая. В этом случае ягодник к наступлению осени успевает сформировать мощные и здоровые листовые розетки, которые обычно и служат залогом успешной зимовки растений. Крепкие и крупные листья земляники надежно прикрывают нежные цветочные почки, обеспечивая им защиту во время неблагоприятных погодных условий. Они также хорошо задерживают снег, спасая будущие цветоносы от вымерзания.
Что касается ремонтантных сортов садовой земляники, то после снятия первого урожая листья на растениях не срезают, а лишь выборочно удаляют поврежденные и сухие.
Выращивание ремонтантной земляники целесообразно, если садоводы планируют получать урожай ягод в течение всего сезона. Однако ремонтантные сорта имеют и свои минусы, например, они обладают повышенной чувствительностью к качеству почвы и уровню влажности.
Осенняя обрезка садовой земляники считается наиболее травмоопасной, так как она способна нанести больше вреда, чем пользы. Во-первых, существует высокая вероятность случайного повреждения сердцевины растений, где располагаются нежные цветочные почки, от которых зависит будущий урожай. А во-вторых, земляника, лишенная листьев, оказывается уязвимой перед наступающими холодами и может повреждаться даже при небольшой минусовой температуре воздуха.
Кроме того, обрезанные осенью растения направляют большую часть питательных веществ не на подготовку к зиме, а на формирование новых листьев, в результате чего земляника теряет значительную часть сил и энергии, а потому может хуже переживать неблагоприятный зимний период. Выход из данной ситуации заключается в проведении осенней обрезки как можно раньше, еще задолго до наступления первых заморозков, чтобы растения успели развить надземную часть. Поэтому осенняя обрезка садовой земляники обычно производится еще в августе – сентябре.
Но даже в этом случае необходимо удалять листву очень аккуратно, чтобы случайным образом не травмировать цветочные почки.
В процессе осенней обрезки листьев, нужно сразу удалять и земляничные усы, в виду того, на их развитие тратится много энергии в ущерб материнскому растению. Усы можно удалять при помощи острого ножа или ножниц, но срез желательно производить как можно ближе к поверхности земли.
Если планируется использовать прижившиеся земляничные розетки в качестве посадочного материала, то для этой цели выбирают наиболее здоровые и крепкие из них.
Важным фактором для успешной зимовки земляники является и своевременная борьба с сорняками.
Мульчирование садовой земляники
Чтобы обеспечить защиту растений в зимний период, следует произвести своевременное мульчирование междурядий. Для этой цели можно использовать торф, древесные опилки, сосновую хвою и другие природные материалы, включая перепревший навоз или компост, которые к тому же обеспечат растениям дополнительное питание.
Не рекомендуется использовать в качестве мульчи листья плодовых деревьев. В них могут находиться споры грибковых инфекций, а также солому и сено, так как эти материалы привлекают полевых мышей и прочих грызунов.
Как обеспечить землянике надежное укрытие в зимнее время?
Увы, далеко не все сорта садовой земляники имеют высокую степень зимостойкости, поэтому могут подмерзать. Особенно это касается регионов с умеренным климатом, где бесснежные зимы с сильными морозами не являются редкостью.
Сегодня селекционерами выведено огромное множество крупноплодных и высокоурожайных сортов садовой земляники. Но, к сожалению, на практике чаще всего получается так: чем лучше товарный вид и вкусовые характеристики ягод, тем более низкую степень зимостойкости имеет культура. Поэтому дачникам приходится расплачиваться за удовольствие насладиться ягодами дополнительными хлопотами по уходу за растениями, включая и обеспечение их защиты от сильных морозов. Особенно это актуально для молодой земляники, которая еще не успела сформировать достаточно мощную корневую систему.
Основной проблемой молодых растений является влага, находящаяся в прикорневой зоне, так как под воздействием холода она превращается в лед. Вследствие этого, земляничные почки постепенно выдавливаются на поверхность, где они становятся чрезвычайно уязвимыми для сильного ветра и мороза.
Проблему для земляники может создавать и внезапно наступившая оттепель, поскольку неожиданное тепло воспринимается растениями как сигнал к пробуждению. В этом случае резкое похолодание может погубить «ожившие» ростки. Чтобы избежать подобной неприятности, садоводам следует обеспечить земляничной грядке надежное укрытие. Однако спешить с этим не следует.
Пока не наступил сильный холод, растения должны пройти естественный период закалки, в течение которого они постепенно адаптируются к низким температурам воздуха.
Если утеплить земляничную грядку преждевременно, всходы выпреют и ослабнут. В этом случае, уже с наступлением первых серьезных морозов растения могут погибнуть.
Оптимальная температура воздуха для закалки садовой земляники находится в районе 0°С. Но даже, если столбик градусника опустится до небольшого минуса, ничего страшного не произойдет.
После того как растения пройдут закалку, можно приступать к их утеплению. В первую очередь это касается регионов, где возможны лютые зимы.
Наиболее продвинутые садоводы в качестве материала для утепления земляники применяют специальное агроволокно, которое представляет собой нетканое искусственное полотно с ячеистой структурой, превосходно пропускающее воду, воздух и солнечный свет.
Плотность агроволокна составляет не менее 50 г/м², поэтому материал можно использовать многократно. Обычно его укладывают не прямо на растения, а предварительно устанавливают на грядке невысокие дуги. Благодаря этому нехитрому сооружению, между земляникой и агроволокном появляется воздушная прослойка, которая обеспечивает растениям дополнительное тепло.
Что касается традиционных природных материалов, которые часто используются для утепления, включая солому, опилки, стружку, опавшие листья, стебли камыша и так далее, то, несмотря на свою экономичность и простоту, они обладают целым рядом существенных недостатков. Во-первых, перечисленные выше материалы могут легко сдуть сильные порывы ветра, а во-вторых, отсыревая, они спрессовываются в тяжелую монолитную массу, теряя воздухопроницаемость. Кроме того, многие из природных материалов привлекают на участок грызунов. Поэтому лучшим из недорогих решений для утепления земляничной плантации является сосновый или еловый лапник, который, к тому же, может обеспечить на участке хорошую задержку снега, что важно.
Например, при толщине снежного покрова 30 см даже при тридцатиградусном морозе температура воздуха в районе прикорневой зоны растений будет сохраняться в пределах от -5 до -9°С. Поэтому в южных регионах с теплым климатом садовую землянику на зиму можно не укрывать.
Однако в любом случае земляничной плантации важно обеспечить задержание снега. Для этого достаточно разложить в междурядьях лапник или стебли кукурузы.
Обеспечение позднеосеннего полива
Перед тем, как приступать к работам по утеплению, землянику желательно обильно полить, и чем глубже грунт пропитается влагой, тем лучше. Хорошо увлажненная почва, в случае наступления сильных холодов, будет не столь быстро промерзать, а в момент оттепелей сохранит способность к постепенному оттаиванию.
Прежде, чем приступать к работам по утеплению, землю в междурядьях следует основательно разрыхлить, что будет способствовать лучшему притоку воздуха к корневой системе растений.
Когда снимать укрытие?
Этот вопрос крайне важный, поскольку земляника просыпается рано и активно идет в рост с наступлением первого весеннего тепла. Поэтому садоводам нужно быть начеку, чтобы вовремя убрать укрытие. В противном случае растения могут выпреть, что негативно отразится на урожайности.
Начиная примерно с марта, нужно начинать следить за прогнозом погоды, чтобы не прозевать весеннее тепло.
Подкормка земляники
Чтобы максимально повысить шансы на благополучную зимовку, садовую землянику подкармливают фосфорно-калийными удобрениями. Для этого достаточно использовать 30 г суперфосфата и 10 г сульфата калия из расчета на один квадратный метр площади. Вместо сульфата калия можно использовать древесную золу (60–75 г на квадратный метр).
После внесения удобрений грунт следует разрыхлить.
Из специализированных подкормок хороший эффект демонстрируют такие удобрения как «Исполин осенний», «Осень» и «Оракул».
Применять осенью азотные удобрения не следует, в виду того, что они провоцируют активный рост зеленой массы.
Весной подкормка земляники не производится, ну разве за исключением тех случаев, если по каким-либо причинам не удалось удобрить плантацию осенью.
Профилактические меры по борьбе с вредителями и болезнями
В качестве профилактики против появления насекомых-вредителей, землянику обрабатывают препаратами «Актара» и «Интавир».
Для противостояния грибковым инфекциям, в частности, мучнистой росе, белой и бурой пятнистости, участок можно опрыскать препаратами «Нитрофен» или «Тельдор».
Поділитись в соцмережах:
