Лапчатка белая – трава бодрости и здоровья

Одна из многочисленных представительниц рода Лапчатки, включающего более 300 видов, лапчатка белая (лат. Potentilla alba, семейство Розовые) представляет собой многолетнее, цветущее, травянистое растение, распространенное в умеренной климатической зоне европейской территории, издавна известное своими целебными свойствами. Впервые лапчатка белая была описана в 1753 году Карлом Линнеем. Для неё характерно образование длинного (иногда до 0,6–0,8 м), веретенообразного, бурого корневища, которое располагается горизонтально, почти у поверхности земли. Весной из него появляются тонкие, часто слабо изогнутые побеги, достигающие затем высоты 5–8 см: короткие – цветоносные стебли, а более высокие – стебли с пятипалыми листьями. Верхняя поверхность листков у лапчатки белой имеет темно-зелёную окраску, почти без опушения, а нижняя – серебристо-белая, сильно опушённая, шелковистая на ощупь.  

Все виды лапчаток очень декоративны, особенно во время цветения. Период цветения у лапчатки белой начинается в конце апреля и продолжается до конца мая – начала июня, изредка цветение происходит в сентябре. Её большие (диаметром 15–25 мм), белые, пятилепестковые цветы очень красивы, но не обладают ярко выраженным ароматом. Опыляются пчелами и другими насекомыми, также способны к самоопылению. В красно-коричневых плодах находятся многочисленные (от 20 шт. и более) семена. 

Лапчатка обитает в лиственных и смешанных лесах, дубравах Лесостепи и Полесья. Также встречается на высоте от 1000 до 1600 м в Альпах, Карпатах, на Балканах, в Крымских горах и на Кавказе. Иногда растение можно обнаружить лишь благодаря цветам, поскольку оно часто пробивается из-под прошлогодней залежалой листвы. Лапчатка белая растёт на песчаных, супесчаных и глинистых почвах с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, с нейтральным и слабокислым уровнем рН, умеренно богатых питательными веществами, достаточно влажных весной и сухих в летний период. Поселяется на лесных опушках и полянах с хорошим освещением. Обладает высокой морозоустойчивостью: её прикорневые зимующие почки, защищённые лишь снеговым покровом и опавшей листвой, легко переносят суровые климатические условия. 

Лапчатка белая хорошо известна и издавна применяется в народной медицине при заболеваниях щитовидной железы (гипертиреоз). Имеются также свидетельства об общеукрепляющем, тонизирующем и оздоравливающем действии отваров из лапчатки белой. Народы Полесья традиционно используют растение для приготовления травяного чая и на собственном опыте знают о его целительных свойствах. Достаточно несколько раз употребить отвар, чтобы состояние больного улучшилось. Безусловно, необходимо также учитывать индивидуальные особенности каждого. Кроме того, трава противопоказана в случае аллергии, в период беременности и лактации. Первоначальная доза при заваривании чая не должна превышать 20 г сухого сырья на стакан кипятка. Отвар готовят в плотно закрытой посуде, а затем дают настояться 4–6 часов, процеживают и выпивают в течение дня за три приёма. 

Печальным событием, подтверждающим чудодейственную силу лапчатки стала авария, произошедшая на ЧАЭС, когда эта трава помогла значительно уменьшить или полностью устранить нарушения функций щитовидной железы, возникшие в результате радиоактивного излучения. Это обстоятельство привлекло внимание учёных, биологов, фармацевтов. И сегодня уникальные свойства лапчатки белой всесторонне изучаются в лабораторных и клинических условиях. 

Лечебным действием обладают все части растения, но наибольшую ценность имеет корневище лапчатки. В его состав входят белки, углеводы, аминокислоты, танины, дубильные вещества (15–30%), хинная кислота, тритерпеновые сапонины, микро- и макроэлементы (в т. ч. значительное количество кремния, марганца, цинка, алюминия), доступные формы йода и пр. Стебли и листья богаты флавоноидами, смолами, крахмалом, есть в них также эллаговая кислота, воск и другие биологически активные вещества. 

Сбор лапчатки белой проводят во время цветения, аккуратно выкапывая растение вместе с корневищем. Важно учитывать, что подземная часть растения очень хрупкая, легко отламывается, поэтому извлекать её надо постепенно и осторожно. Освободив и очистив растения от песка, земли и различных остатков, собранное сырье высушивают в хорошо вентилируемом теплом помещении, затем измельчают и хранят в плотной бумажной упаковке. 

Сегодня, в связи с интенсивным развитием лесного и сельского хозяйства, растение находится под угрозой исчезновения и внесено в список исчезающих видов, взятых под охрану. Но благодаря тому, что лапчатка белая в настоящее время пользуется высоким спросом как лекарственное растение в фитоаптеках и компаниях по переработке лечтрав, большую популярность приобретает выращивание её на приватных территориях, в фермерских хозяйствах, на приусадебных участках и т. п. Поскольку культура неприхотлива и не требует особого ухода, такой бизнес приносит ощутимый доход владельцам плантаций лапчатки. 

Выращивать лапчатку белую лучше всего посевом семян под зиму. Весной обычно появляются дружные всходы, которые, при необходимости, прореживают. Лапчатка белая не любит солнцепёк, поэтому для её выращивания предпочтительными являются участки с небольшим затенением. Уход за растениями состоит в осторожном рыхлении почвы и прополках. Поливать рекомендуется только в засуху, при длительном отсутствии осадков. Желательно использовать для этого нагретую на солнце воду. Облегчить уход за плантацией лапчатки можно с помощью мульчирующего слоя из опилок, сухих растительных остатков, листьев, хвои, что также хорошо отразится и на развитии растений.