Мордовник (лат. Echinops) – род сильнорослых многолетних, реже однолетних колючих травянистых растений семейства Астровые (Сложноцветные).
В настоящее время в ботаники насчитывают около 200 видов растения, часть из которых активно применяется в декоративном садоводстве и в ландшафтном дизайне.
Латинское название мордовника состоит из двух греческих слов: «echinos», что переводится как «ёж», и «ops», означающее «облик или внешний вид». Очевидно, наименование непосредственно связано с колючими соцветиями в виде шаров, которые появляются на растении в период цветения.
Ареалом распространения мордовника является территория Евразии (вплоть до Дальнего Востока и Японии). Кроме того, растение можно встретить в некоторых странах Малой Азии и Северной Африки.
Мордовник предпочитает открытые и хорошо освещенные места, занимая пологие склоны холмов, залитые солнцем лесные опушки, сухие пустыри и прибрежные зоны пресноводных водоемов.
Среди народных названий растения широкую известность приобрели следующие: синеголовник, татарник, перестрел. Только не следует путать мордовник с другими растениями, которые называются так же, – либо в народе, либо в научном обиходе.
Так, синеголовник (Eryngium) по научной классификации – род растений семейства Зонтичные, а среди населения некоторых местностей этим словом называют еще и васильки, некоторые виды горечавки, осота и т.д.
Татарник (Onopordum) – род растений семейства Сложноцветные, но иногда так именуют и другие колючие виды, например, чертополох.
Мордовник в декоративном садоводстве
Крупные шаровидные соцветия мордовника образуют оригинальные цветные пятна, поэтому он часто используется при формировании живых декоративных композиций. Даже полностью высохнув, растение сохраняет привлекательный внешний вид.
Мордовник отлично смотрится рядом с георгинами, астрами, флоксами, василистником, примулой, ноготками и китайской розой. Хорошим партнером для него также считается дельфиниум, эхинацея, гелениум и высокорослые декоративные злаки.
Описание растения
Мордовник может достигать двухметровой высоты. Корневище у него мощное, мясистое и длинное. Стебли чаще всего одиночные и прямые. Они имеют ребристую форму и усеяны острыми шипами.
Нижние листья резные, зубчатые, очередные, могут достигать 30 см в длину. Верхние – сидячие, также с зубчатой кромкой. Листовая пластинка гладкая, глянцевая и окрашена в насыщенный темно-зеленый цвет. Тыльная сторона листьев более светлая и шершавая на ощупь.
Процесс цветения начинается в мае и продолжается чуть более месяца. Цветки собраны в соцветия округлой формы, достигающие от 3 до 8 см в диаметре (одно соцветие может содержать до 400 мелких цветочков, которые раскрываются практически одновременно, формируя шар).
На взрослом растении образуется до 30 соцветий фиолетовой, небесно-голубой, голубовато-серой или чисто белой окраски.
Плод мордовника представляет собой семянку с хохолком, которая созревает в июле-августе.
Растение отличается неприхотливостью и имеет крепкий иммунитет. Для полноценного развития ему необходимо много свободного пространства.
Мордовник является превосходным медоносом и пользуется заслуженной популярностью среди пчеловодов. Произведенный на его основе мёд обладает нежным вкусом, приятным пряным ароматом и высокими лекарственными свойствами. Он также отлично подходит для зимовки пчел.
По утверждению опытных пчеловодов, с одного гектара мордовника можно собрать около тонны первоклассного мёда.
Лучшим медоносом считается мордовник шароголовый, цветки которого содержат наибольшее количество сладкого нектара.
Полезные свойства растения
Благодаря богатому химическому составу, мордовник нашел активное применение как в народной, так и в официальной медицине. Надземная часть растения, включая соцветия, плоды и листья, содержит множество эфирных масел, витаминов, флавоноидов, дубильных веществ, макро- и микроэлементов.
В состав мордовника также входит ценное вещество эхинопсин, которое традиционно применяется для лечения заболеваний, связанных с поражением центральной нервной системы.
Несмотря на высокую токсичность, эхинопсин активно используется при нервно-мышечных параличах, дистрофии в случаях атрофии зрительного нерва.
В народной медицине соцветия мордовника применяются в качестве эффективного мочегонного и желчегонного средства. К тому же считается, что настои и отвары, произведенные на их основе, обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим и ранозаживляющим эффектом.
Широко известны очищающие свойства растения, благодаря чему мордовник рекомендуется употреблять при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта.
Многие народные лекари используют растение для лечения псориаза и импотенции.
Однако, прежде, чем приступать к самолечению при помощи мордовника, необходимо предварительно проконсультироваться с семейным врачом, поскольку неправильная дозировка лекарственного средства может привести к сильному отравлению, судорогам и двигательному параличу.
Мордовник может также вызывать сильные головные и мышечные боли.
Способы размножения растения
Мордовник можно размножать как вегетативным способом (при помощи разделения на несколько частей), так и семенами.
Для вегетативного размножения выбирают взрослые растения возрастом не менее двух-трех лет.
Осенью, как только плоды мордовника полностью вызреют, растение необходимо аккуратно выкопать вместе с корневищем, очистить от прилипшего грунта и осторожно разделить на несколько частей. Следует учитывать, что слишком мелкие по размеру деленки могут впоследствии плохо приживаться и долго болеть. Оптимальное их количество, которое можно получить при делении взрослого экземпляра, – три штуки. Полученные части нужно как можно быстрее высадить на постоянное место.
При размножении семенами необходимо учитывать, что мордовник зацветет лишь на второй год с момента посева.
Семена собирают, как только плоды полностью вызреют. Их посев в открытый грунт можно производить и осенью, и весной, так как они сохраняют высокую степень всхожести на протяжении двух лет.
Грунт должен быть легким и рыхлым. Предпочтительный показатель уровня кислотности (рН) – слабокислый. В слишком тяжелой и плотной глинистой почве мордовник будет всходить плохо и может даже погибнуть.
Способ посева традиционный. Грунт готовят заранее, то есть предварительно вскапывают и удобряют.
Далее в нем при помощи тяпки нужно проделать небольшие канавки, до 2 см глубиной, в которые после увлажнения закладываются семена.
После посева борозды присыпаются землей.
Первые всходы мордовника появятся уже в течение первых десяти дней и быстро пойдут в рост, активно наращивая зеленую массу.
При осеннем посеве появившиеся ростки непосредственно перед наступлением холодов утепляют природными материалами, к примеру, лапником. Весной, как только сойдет снег, укрытие нужно вовремя убрать, чтобы проснувшиеся побеги не начали гнить.
В умеренных регионах с холодной и затяжной весной мордовник лучше выращивать рассадным методом.
Посев семян на рассаду следует производить в марте, используя ящики, контейнеры или цветочные горшки. Субстрат – традиционный.
После посева, чтобы ускорить процесс появления всходов, емкость накрывают полиэтиленовой пленкой, что создаст растениям благоприятный микроклимат.
Примерно через неделю появятся первые всходы.
Как только рассада сформирует несколько настоящих листочков, ее необходимо закалить. Для этого емкость с растениями нужно ежедневно выносить на свежий воздух, постепенно увеличивая продолжительность нахождения на улице.
С наступлением устойчивого тепла рассаду пересаживают на постоянное место.
В течение первого сезона молодые растения будут укреплять корневую систему и активно наращивать зеленую массу, а зацветут лишь на следующий год. Зато с каждым последующим годом цветущий мордовник будет выглядеть все эффектнее и наряднее.
На одном месте растение может произрастать до 5 лет, потом его пересаживают.
Уход за растением
Мордовник – культура выносливая и нетребовательная. Он не боится резкой смены погоды, прекрасно выдерживает летний зной и сильные морозы, хорошо противостоит воздействию ветров и сквозняков. Тем не менее, в первый год жизни растение требует дополнительного внимания, пока его корневая система полностью не сформируется и не укрепится.
В этот период мордовник не терпит ни чрезмерного увлажнения, ни слишком сухой почвы. Кроме того, молодые растения, особенно высаженные осенью, могут плохо переносить лютые морозы.
На участке мордовнику необходимо определить открытое и хорошо освещенное место, чтобы он мог находиться под воздействием солнечных лучей не менее 6–8 часов в день. В густой тени растение будет чувствовать себя плохо и может даже погибнуть.
В умеренных зонах его высаживают на южной стороне участка.
Мордовник можно культивировать на большинстве типов почв, но все-таки он предпочитает бедные, легкие и хорошо дренированные грунты. Застой воды может оказаться для растения губительным.
Взрослые экземпляры (от года и старше) не нуждаются в частом поливе даже в период сильной и продолжительной засухи, но молодые растения поливают не реже одного раза в неделю.
Мордовник хорошо отзывается на подкормку органическими удобрениями, которые в течение сезона рекомендуется вносить дважды (первый раз в начале весны, как только установится хорошая погода и минует угроза возобновления заморозков, а второй раз уже осенью, в преддверии наступления холодов).
Чтобы мордовник сохранял декоративный вид в течение продолжительного времени, его необходимо регулярно обрезать. Кроме того, своевременное удаление побегов с увядшими соцветиями будет препятствовать нежелательному самосеву. В противном случае растение быстро образует непривлекательные на вид заросли.
Осенью, перед самым наступлением заморозков, всю надземную часть мордовника нужно срезать под корень, чтобы в начале будущей весны молодые побеги могли беспрепятственно развиваться и быстро пошли в рост.
Вредители и болезни
Мордовник обладает крепким иммунитетом и превосходно противостоит как вредителям, так и инфекциям. Тем не менее, в условиях чрезмерного увлажнения, не говоря уже о застое воды, подземная и надземная часть растений может поражаться грибковыми заболеваниями, включая корневую гниль.
При обнаружении симптомов заражения грибковыми инфекциями, мордовник следует обработать препаратами-фунгицидами, содержащими в своем составе медь. Хорошо подойдет и бордоская жидкость или раствор медного купороса.
В том случае, если обработка не дала никаких результатов, растения придется выкорчевать и сжечь.
Среди вредителей больше всего мордовнику досаждает вездесущая тля. Для борьбы с ней не обязательно применять химически активные вещества. Вместо опасных инсектицидов можно вполне обойтись безвредными, но не менее эффективными народными средствами, включая, в первую очередь, насыщенный мыльный раствор и настой на основе острого перца.
Наиболее популярные виды мордовника
· Мордовник шароголовый, или круглоголовый (лат. Echinops sphaerocephalus)
Вид очень популярен в Украине, так как украшен самыми крупными по размеру соцветиями, достигающими 8 см в диаметре.
Растение рослое, с толстыми ветвящимися мощными стеблями до 1,5 м в высоту. Листья темно-зеленые, гладкие, перистые, зубчатые.
Цветет мордовник шароголовый с конца мая по июнь. Соцветия имеют форму шара и окрашены в светло-голубой или белый цвет.
· Мордовник обыкновенный (лат. Echinops ritro)
Растение имеет прямостоячие стебли (до 1 м высотой) с колючими резными листьями.
В период цветения, которое наблюдается в середине-конце лета, мордовник обыкновенный покрывается сферическими небесно-голубыми соцветиями до 5 см в диаметре.
Наибольшую популярность среди садоводов и ландшафтных дизайнеров приобрел сорт «Veitch’s Blue».
Растение цветет с мая по июль, распуская до 30 соцветий.
Сорт «Veitch’s Blue» абсолютно непритязательный и имеет хорошую степень зимостойкости.
· Мордовник баннатский (лат. Echinops bannaticus)
Внешне вид очень похож на мордовник обыкновенный.
Стебли у него ветвистые, до полутора метров высотой.
В период цветения растение покрывается симпатичными фиолетово-синими соцветиями в виде шаров.
К наиболее популярным сортам мордовника баннатского относятся: «Блу Глоуб» (Blue Globe) с темно-синими головками и «Таплоу Блю» (Taplow Blue), соцветия которого имеют ярко-синюю окраску и достигают 7 см в диаметре.
Поділитись в соцмережах: