Дачники

Кервель – любимец гурманов

Кервель обыкновенный (лат. Anthríscus cerefólium, семейство Зонтичные) – это однолетнее, травянистое, пряно-ароматическое растение, хорошо известное своими кулинарными достоинствами и лечебными…

Пепино: тропический экзот на наших грядках

Пепино, дынная груша или сладкий огурец (лат. Solanum muricatum, семейство Пасленовые) – многолетнее полуодревесневшее ветвистое кустарниковое растение высотой около 1–1,5…

Якон: свойства, перспективы и особенности выращивания

Одна из экзотических овощных культур, завезенных к нам из Латинской Америки (конец 30-х годов ХХ столетия), якон (лат. Smallanthus sonchifolius,…

Майоран – фаворит французской кухни

Майоран (лат. Orīganum majorāna, семейство Яснотковые) – многолетнее травянистое полукустарниковое растение, длина стеблей которого достигает 40–50 см (цветочная форма) или…

Осенняя пора, очей очарование…

Осень – удивительная пора. Не случайно Поэт назвал ее «очарованием очей». У Пастернака она «Сказочный чертог, Всем открытый для обзора…»….

Жминда или шпинат земляничный

В последние годы внимание огородников все больше привлекают необычные и экзотические культуры, которые можно выращивать в условиях умеренного климата. Среди…

Тмин: полезные свойства и выращивание

Двухлетнее травянистое растение, тмин обыкновенный (лат. Cárum cárvi, семейство Зонтичные) хорошо известен нам в качестве овощной культуры и пряно-вкусовой ароматической…

Вигна – достойная соперница фасоли

Вигна (лат. Vígna, семейство Бобовые) или спаржевая фасоль – одна из самых урожайных зернобобовых культур, насчитывающая более 150 видов, среди…

Киноа – золотое зерно инков

Ценное зерновое растение киноа (лат. Chenopōdium quīnoa, семейство Маревые или Амарантовые) пришло к нам из культуры древних инков, где его…