Среди нынешнего разнообразия сортовых разновидностей овощных культур неопытному огороднику трудно определиться и выбрать, какие именно растения предпочтительны для выращивания в условиях местного климата. Приобретая семена томатов, очень важно знать, к какой группе относятся будущие растения: детерминантной или индетерминантной. В зависимости от этого будут понятны и особенности растений: их рост, сроки плодоношения, урожайность, а также какой уход им требуется.
Для упрощения восприятия индетерминантные сорта томатов часто определяют как высокорослые или вьющиеся. Действительно, эти растения имеют очень продолжительный вегетативный период и могут расти в течение года и дольше, достигая высоты 2 – 3 м, а в тепличных условиях 3 – 4 м и более. Такие сорта помидор имеют один основной стебель, на котором формируются гроздья плодов. Они требуют постоянного ухода: 3-х или 4-х разовой подвязки и регулярного пасынкования. Закладка цветочных кистей происходит через каждые три листа. За вегетационный период их урожайность составляет 12 – 15 кг плодов с одного куста.
В большинстве своем индетерминантные помидоры – теплолюбивые растения, поэтому выращивать их целесообразно в южных регионах или же в домашних теплицах, а также в тепличных хозяйствах. Они не подходят для культивирования в открытом грунте с условиями короткого летнего периода, т. к. их вегетация начинается несколько позже, чем у сортов и гибридов детерминантного типа. В результате, созревание их плодов также происходит через 30 – 40 дней после созревания детерминантных. В то же время, индетерминанты отличаются более высокой урожайностью; возможностью продолжительного выращивания без замены плодоносящих растений, в связи с их длительным жизненным периодом; получением урожаев в растянутом временном промежутке (включая сентябрь); компактностью посадки, так как растут в высоту, а урожай можно собирать по всему стеблю, что также дает эргономическое преимущество при сборе урожая.
Для промышленного выращивания в тепличных условиях предпочтительнее выбирать именно индетерминантные сорта, т. к. плодоношение у них очень обильное, длится круглогодично, а вкусные плоды отличаются устойчивостью к растрескиванию, хорошей лежкостью и транспортабельностью. За год на одном стебле формируется до 50 кистей с несколькими плодами, вес каждого из которых, в зависимости от сорта, может колебаться от 50 г до 300 г.
Рассаду индетерминантных гибридов высаживают в возрасте 60 – 65 дней. С появлением у растений 9-го – 10-го настоящего листа наступает цветение, а первый урожай можно собирать через 105 – 130 дней после их высадки. Лучшие сорта индетерминантных томатов: «Биг Биф F1» (среднеранний, высокопродуктивный), «Аламина F1» (самый ранний, жароустойчивый, универсальный), «Ханни Мун F1» (высокие вкусовые качества, хорошая адаптация к хранению и перевозкам), «Пинк Клер F1» (высокопродуктивный, жароустойчивый, отличные вкусовые качества).
Детерминантные помидоры обладают крепким стеблем, рост которого прекращается после образования определенного количества кистей (4 – 6 шт.) и хорошо кустятся. Высота детерминантных томатов очень зависит от сортовых особенностей. Различают низкорослые (штамбовые, супердетерминантные) и среднерослые детерминанты. О принадлежности растения к детерминантному типу свидетельствует появление верхушечной кисти, после чего дальнейшее развитие происходит за счет появления и роста боковых побегов в листовых пазухах. Большинство детерминантных сортов или гибридов характеризуются ранним и ограниченным (около 3 – 4 недель) периодом созревания. Это преимущество позволяет избежать традиционных для томатов грибковых заболеваний, а также собрать ранний и дружный урожай, поэтому их предпочтительно использовать для промышленного выращивания в условиях открытого грунта.
Штамбовые (кустовые) растения обычно вырастают до 40 – 50 см, а их разновидность, т. н. супердетерминантные, редко превышают 30 см. Эти низкорослые растения относятся к скороспелым: рассаду высаживают в возрасте 40 – 45 дней, а плоды появляются через 75 – 95 дней после посева семян. Супердетерминантные томаты образуют не более 2 -х – 3-х цветочных кистей, они обладают высокими декоративными свойствами, поэтому их часто выращивают в вазонах, балконных горшках, ящиках, контейнерах. В большинстве своем они не требуют пасынкования, довольно неприхотливы к условиям окружающей среды, но созревание всех плодов происходит почти одновременно, что не очень удобно.
Среднерослые детерминантные сорта помидор могут вырасти в высоту до одного метра, поэтому их требуется подвязать к колышку. Рассаду обычно высаживают в возрасте 50 дней, а урожай собирают через 95 – 115 дней. Часто эти растения выращивают в два стебля. Среднерослые детерминанты требуют очень тщательного пасынкования (удаления боковых побегов). Такой прием поможет избежать истощения растения от избыточного количества плодов и снижения качественных показателей урожая.
Детерминантные сорта помидор при выращивании их в открытом грунте успешно растут и плодоносят в зоне умеренного климата с благоприятными условиями окружающей среды. В урожайности они заметно уступают индетерминантным сортам. Так, среднерослые детерминанты могут дать до 7 – 8 кг плодов с одного растения за сезон, низкорослые – от 1 кг до 3 кг, а индетерминантное растение в тепличных условиях (при высоте до 3-х м) – около 12 – 15 кг.
Наибольшим спросом пользуются такие сорта томатов детерминантного типа: «Багира F1» (кустовой, с длительным периодом плодоношения), «Супернова F1» (высокоурожайный, сверхранний), «Пинк Буш F1» (низкорослый, суперранний), «Апгрейт F1» (среднеранний, высокоурожайный).
Поділитись в соцмережах:
