Уникальные куры английской породы «Орпингтон»

Просмотры: 2495
20.06.2017

«Орпингтон» – это слово насквозь пропитано английской семантикой, поэтому его происхождение не вызывает сомнений. На самом деле Орпингтон – это небольшой городок в графстве Кент, который обрел популярность далеко за пределами Англии благодаря Уильяму Куку. В далеком 1876 году селекционер поставил перед собой цель вывести племенную породу кур, которая бы отвечала требованиям притязательных английских фермеров.


Птицеводы в то время предпочитали выращивать кур не с желтой, а с белой шкуркой, поскольку считалось, что такая курица имеет лучший товарный вид и на прилавках мясных отделов смотрится более выигрышно. Кроме того, отсутствие на тушке черных неприглядных пеньков от перьевых стержней делало ее в глазах покупателей более привлекательной.


В итоге Куку удалось вырастить уникальную мясо - яичную породу кур (позже названную в честь города), которая позже получила мировую известность, поскольку эти куры отличались особой продуктивностью, хорошим качеством мяса и достаточно высокой яйценоскостью.



Фарфоровый (ситцевый) Орпингтон.jpg



Всего на племенную работу селекционер потратил более тридцати лет жизни. После смерти Кука его последователи продолжили выведение кур «Орпингтон», постоянно улучшая качество породы.


Первыми были получены образцы кур смоляного цвета, получившие имя «Черный Орпингтон», которые сразу пришлись по вкусу английским фермерам-птицеводам. «Черный Орпингтон», полученный в результате скрещивания «Голоногого Лангшана», «Минорки» и «Черного Плимутрока», обладал превосходной мясной и яичной продуктивностью и имел привлекательный внешний вид.


Чуть позже, птицевод по фамилии Партингтон, продолживший улучшать наследие Кука скрестил «Черного Орпингтона» с черным «Кохинхином», в результате чего была получена новая порода «Орпингтонов», имеющая более пушистое оперение. Это был триумф селекции, и вскоре данная порода была стандартизирована, став признанной во всем мире классикой.



Орпингтон черный.jpg



На волне успеха, уже в 1894 году, на одной из выставок, проводимых в Англии, были представлены «Белые Орпингтоны». Затем появились «Желтые», «Фарфоровые» и так далее. Знаменитая порода заиграла всеми красками.


В 1990 году появилась «черно-белая» разновидность, а через пять лет уже немецкими селекционерами на одной из выставок была представлена порода «Красных Орпингтонов».


На сегодняшний день существует более десяти разновидностей этих кур, имеющие самые различные окрасы пера.


Описание породы «Орпингтон»


«Орпингтоны» быстро набрали популярность среди фермеров и стали массово выращиваться на частных приусадебных хозяйствах благодаря устойчивой яйценоскости (около ста восьмидесяти яиц в год), размером яиц, вес которых может достигать семидесяти грамм и отменным вкусовым качествам мяса.


Куры данной породы имеют крупный, массивный, мощный экстерьер с довольно жестким оперением. При этом они обладают хорошей жизнестойкостью, непритязательны в уходе, контактны и дружелюбны. Кроме того, курочка «Орпингтона» имеет сильный врожденный инстинкт высиживания яиц и прекрасно заботится о своем потомстве. Куры этой породы не пугливы и быстро приучаются к рукам.


Внешний вид породы


В настоящее время о чистоплотности породы специалисты судят по гребешкам на голове птицы. Вид, который вывел еще Кук, мог иметь гребень любой формы и различное количество зубцов. В настоящее время классикой считается прямой и не очень широкий вертикальный гребешок, а количество ярко-выраженных зубков на нем должно быть от четырех до шести штук.


Куры породы «Орпингтон» с виду напоминают петушков (только они несколько меньшего размера) и имеют чуть закругленный животик.


Петушки отличаются небольшой головой и алыми, скругленными сережками. Шея у мужской особи сильная, изогнутая, с мощным загривком. Мускулатура развита хорошо, спина и грудь крепкие, широкие, а хвост и крылья небольшого размера и плотно прижаты к бокам.


Продуктивность породы


Порода «Орпингтон» считается мясо – яичной.


Петушок обладает отличной мясной продуктивностью и может набирать до пяти килограмм живого веса (среднее значение около четырех, четырех с половиной), а курочка, как правило, на один килограмм легче. Мясо породы имеет превосходные вкусовые свойства и ценится довольно высоко.


Продуктивность «Орпингтонов» в производстве яиц, безусловно, уступает таким «чистым» яйценоским  породам, как например, «Ломан Браун» или «Хай-Лайн», тем не менее, даже сто восемьдесят яиц в год является хорошим подспорьем для небольшого семейства.


Яйца несушек имеют желто-коричневую или кремовую окраску и достаточно крепкую скорлупу.


К недостаткам «Орпингтонов» можно отнести то, что цыплята этой породы (в общем, как и их взрослые родители) довольно прожорливы и требуют значительных вложений в обеспечение качественными кормами. При этом малыши растут достаточно медленно, отчего их содержание и уход стоит недешево, что, в итоге со временем с лихвой компенсируется достоинствами этой великолепной породы.


Разновидности породы «Орпингтон»


Как было сказано выше, благодаря постоянной работе селекционерами было выведено множество разновидностей, которые отличаются цветом оперения, окраской клюва и конечностей.


Классические «Черные Орпингтоны»



Orpington черный.jpg



«Черные Орпингтоны» стали родоначальниками и основоположниками всех многочисленных ответвлений и подвидов своей породы. Главной их особенностью, ради чего и разгорелся когда-то сыр-бор, является белоснежная кожица общипанной курочки. Этим свойством обладают все гибриды данного вида.


Цвет пера у птицы смоляной с зеленоватым отливом. Глаза темно-горчичного цвета.


Белые «Орпингтоны»



Орпингтон Белый.jpg


Эта птица является полной противоположностью признанной во всем мире классики. Цвет пера белый, глаза яркие алые.


Золотистые «Орпингтоны»



Орпингтон Золотистый.jpg



Птицы этой породы имеют золотистый окрас с темными каемками (штришками) на перьях. Глаза красно-оранжевого цвета.


У петушка имеется густой золотого цвета воротник.


Палевые «Орпингтоны»



Орпингтон палевый.jpg



Насыщенный палевый или желтый окрас птиц равномерно распределяется по всему телу. Петушок, в отличие от курочки, имеет воротник, отливающий блеском и светлого тона клюв. Глаза оранжево-красные.


«Голубые Орпингтоны»



Орпингтон Голубой.jpg



Эта разновидность породы имеет голубоватую с сизым оттенком окраску перьев. На каждом перышке присутствует темная окантовка. Воротник у птицы черно-голубоватый, клюв смолистый и глаза темные, карие.


«Ситцевые Орпингтоны»



Орпингтон ситцевый.jpg



Второе название "Ситцевого Орпингтона" – «Фарфоровый» или «Парцеляновый», трехцветный. В основе оттенка лежит красно-коричневый тон, а каждое перышко имеет закругленное темное пятнышко, по краю которого находится белая точка, называемая в народе жемчужиной. Клюв светлый, глаза оранжево-красные.


«Красные Орпингтоны»



Орпингтон Красный.jpg



Это разновидность кур обладает насыщенным красно-бордовым цветом, который равномерно распределен по всему телу. Клюв светлый, глаза оранжево-красные.


«Полосатые Орпингтоны»



Полосатый Орпингтон.jpg



Еще одно название полосатой породы – «Ястребиный», поскольку цвет этих кур по тону напоминает окрас ястреба (черные перья с зеленоватым отливом разбиваются широкими белыми полосками). Клюв у птицы светлый, глаза оранжево-красные.


«Мраморные Орпингтоны»



Мраморный Орпингтон.jpg



Окрас этой породы внешне напоминает сложный черно-белый орнамент, благодаря которому птица и получила такое название. Каждое перышко на теле имеет белое пятнышко в форме английской буквы «V». Глаза оранжево-красные, на клюве могут быть мелкие черные пятнышки.


«Куропатчатые Орпингтоны»



Орпингтон Курапатчатый.jpg



Это наиболее редкая порода птиц орпингтонов, поскольку она имеет довольно сложную окраску оперения, причем курочки и петушки несколько отличаются друг от друга. Голова петуха имеет красно-коричневый цвет и золотистый воротник. У курочки оперение золотисто-коричневое.


Содержание и уход за породой


Помещение под курятник должно быть просторным и хорошо проветриваемым, поскольку все зимнее время птица будет находиться в нем постоянно. В затхлом курятнике петухи перестают топтать кур и яйца в итоге получатся неоплодотворенными.


Поскольку птица является довольно тяжелой, необходимо подготовить прочные насесты (желательно с трапами для подъема, поскольку куры этой породы практически не летают).


Обязательно необходимо позаботится о чистоте и не забывать о подстилке, которая должна быть сухой, в противном случае птица может заразиться инфекционными заболеваниями.


Важно также правильно сбалансировать рацион питания орпингтонов, поскольку эта порода склонна к ожирению, что отрицательно может сказаться на качестве мяса и яйценоскости.


Курам необходимо давать цельные зерновые, комбикорм, овощи и корнеплоды, разнообразную зелень, не забывая о чистой воде и хорошо высушенной скорлупе яиц. Хорошие результаты дает кормление пророщенным зерном.


Давать пищу желательно два раза в сутки: рано утром и около трех часов дня, а воду менять минимум трижды в день.


В любом случае разведение этих птиц, как для своих личных, так и для коммерческих целей, станет прекрасным украшением хозяйства и с лихвой вознаградит за вложения и труды.


Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений