За семь месяцев этого года сельхозпредприятиями области произведено около 142 тысяч тонн молока. Это почти на 2 % больше против соответствующего периода 2016 года. При этом объемы молочного производства растут за счет улучшения продуктивности коров.
Так, средний надой на корову в Черниговской области увеличился на 9 % против прошлого года и составил более 3 тонны молока, а в 5 районах этот показатель превысил 4 тысячи литров.
Больше всего молока производят хозяйства Ичнянского и Бахмачского районов – более 30 % от общеобластных объемов.
Удельный вес произведенного молока сельхозпредприятиями – 44 %, при этом в Украине – лишь 27 %.
Сейчас на Черниговщине реализуется около 20 инвестиционных проектов в животноводческой отрасли.
За 6 последних лет в области построено и реконструировано 33 комплекса и фермы по производству молока почти на 12 тысяч коров. В текущем году запланировано строительство и модернизация 7 комплексов и ферм на 3 тысячи поголовья.
Для улучшения качества производства молока, которая бы отвечала требованиям европейских стандартов, устанавливаются современные доильные залы и молокопроводы. Сейчас в области функционирует 43 доильных зала.
В целом на сегодня в сельскохозяйственных предприятиях области содержится более 109 тысяч голов крупного рогатого скота молочного направления, в том числе почти 44 тысячи коров. Это 10 % от общеукраинского показателя. А значит, каждая десятая корова в Украине пасется на полях и лугах Черниговщины.
По информации Департамента агропромышленного
развития Черниговской облгосадминистрации
Поділитись в соцмережах: