Накануне сезона закладки овощей на зимнее хранение цены на украинский лук заметно упали практически по всей территории Украины. Сегодня хозяйства Южных регионов страны предлагают лук на поле по цене 1,5-2,2 грн./кг, что уже в 1,5 раза дешевле, чем в конце первой декады августа 2015 года. При этом тенденция к понижению цены сохраняется почти по всей территории Украины.
По сравнению с прошлым годом цены на лук упали на 20-30% практически на всех оптовых рынках страны. На крупнейшем оптовом рынке страны ОРСП «Шувар» лук оптом сегодня продают по цене 2,8-3,3 грн./кг. На рынке «Нежданный» в Херсонской области цены формируются в диапазоне еще шире – 1,5-3,0 грн./кг. на рынке «Столичный» в Киеве лук оптом предлагают по 3-4 грн./кг.
Напоминаем, что в прошлом году ситуация на рынке была абсолютно противоположной. Ажиотажный спрос у перекупщиков спровоцировал первую серьезную волну подорожания лука уже в начале августа 2015 года, а рекордно высоких значений (9-10 грн./кг) цены достигли в средине октября.
«Вполне возможно, что цены на лук впервые за последние три года не порадуют украинских фермеров повышением к концу текущего сезона. Три сезона подряд у производителей маржа от продажи лука составляла 50-80%. Именно поэтому фермеры решили инвестировать в расширение плантаций лук в 2016 году. Несмотря на то, что плантации сейчас массово атакуют заболевания, общий валовой сбор лука в этом году может быть одним из наибольших за последние 5 лет. Излишки лука фермеры вынуждены будут реализовывать на внутреннем рынке, потому что особых надежд на экспорт в этом сезоне нет, с учетом прогнозов увеличения урожая в Польше и продолжения эмбарго в России. Поэтому давления на цены будет достаточно серьезным», – комментирует ситуацию Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы.
Поділитись в соцмережах:
