В Полтавской области уже 16 предприятий имеют органическую сертификацию. Такие данные привел директор Департамента агропромышленного развития Полтавской областной государственной администрации Сергей Фролов во время заседания Полтавского общества сельского хозяйства.
11 января в Центре органического земледелия (село Покровское Шишакского района Полтавской области) состоялось заседание Полтавского общества сельского хозяйства, традиционно организованное в формате Рождественских встреч. На мероприятие съехались основатели и члены Полтавского общества сельского хозяйства, производители органической продукции, фермеры, руководители аграрных предприятий, высших учебных заведений, представители областной и местной власти, ученые, журналисты – одним словом, все, кто поддерживает идею развития органического производства и работает над ее воплощением.
Сергей Фролов
Присутствующие с энтузиазмом восприняли информацию об увеличении количества сертифицированных органических предприятий в области, о котором сообщил Сергей Фролов. Ведь всего пять лет назад на Полтавщине было лишь три таких сертифицированных предприятия и еще два находились в переходной стадии. И хотя, по словам директора департамента, в число 16-ти сертифицированных предприятий входят преимущественно небольшие производители, а также переработчики органического сырья, все же это – обнадеживающий результат.
– Меня часто спрашивают, сложно ли заниматься органическим производством, и выгодно ли это, – сказал Сергей Фролов. – Я отвечаю, что для бизнеса это выгодно, но если начинать этим заниматься сейчас, то сложно. Тем не менее, начинать надо.
Сергей Александрович подчеркнул, что не призывает полностью отказаться от интенсивного сельского хозяйства. Однако, стремление получить как можно больше сельскохозяйственной продукции должно идти рука об руку с заботой о земле и здоровье нации. Ведь, по данным Института земледелия НААН Украины, за последние десятилетия знаменитый украинский чернозем утратил 30 – 40% гумуса. Сейчас в черноземах Полтавской области содержится в среднем всего лишь 3,4% гумуса. И исправить положение можно в значительной степени именно благодаря органическим технологиям. В этом отношении показателен опыт ЧП «Агроэкология», где органические методы используют уже четыре десятилетия. Тут содержание гумуса в почве достигает 5,4%.
В то же время, руководитель аграрного департамента обратил внимание на то, что в выделенных на этот год на государственном уровне на поддержку сельхозпроизводства финансах – а их сумма составляет около 5 млрд. грн. – не предусмотрена поддержка органического производства. Сергей Фролов пообещал, что департамент направит в профильное министерство обращение с просьбой во время распределения этих средств прислушаться к потребностям конкретных регионов и выделить деньги, в том числе, и на поддержку органических производителей.
Сергей Фролов вручает награду фермеру-волонтеру Владимиру Ярошенко
Во время заседания смогли выступить все, кто работает в направлении развития органического сельского хозяйства, популяризации этой отрасли, распространения знаний о важности здорового образа жизни и питания экологически безопасными продуктами. С интересом слушали присутствующие патриарха органического земледелия, Героя Социалистического Труда, Героя Украины, основателя ЧП «Агроэкология», председателя Полтавского общества сельского хозяйства Семена Антонца. Он, в частности, отметил, что сейчас украинские аграрии получают высокие урожаи и хорошо зарабатывают, экспортируя зерно за границу. По мнению Семена Свиридоновича, часть этих денег уже пора тратить на то, чтобы количество превращать в качество, организовывая производство органического зерна и его переработку в Украине. Знаменитый аграрий рассказал, что в одном из элитных супермаркетов Киева уже организовали выпечку хлеба из органической муки, произведенной в «Агроэкологии».
– Когда я впервые попробовал этот хлеб, мне дух перехватило – и от радости, и от обиды, – признался Семен Антонец. – Радостно, что такой качественный хлеб произведен из нашей муки. А обидно потому, что такой хлеб доступен не каждому украинцу. Почему бы не начать выпечку такого продукта и в других городах, например, в Полтаве? Сейчас для этого все есть, в первую очередь – органическое зерно. Так почему не работать так, чтобы людям становилось лучше?
Семен Антонец (справа) и первый заместитель председателя Полтавской облгосадминистрации Андрей Песоцкий
В этом аспекте на мероприятии звучали и другие предложения, в том числе – о необходимости обеспечивать качественным питанием детей в дошкольных заведениях и школах, о важности экологически чистых продуктов для людей, выздоравливающих после операций, болезней, да и для здоровья всей нации. И каждый из присутствующих заверил, что на своем рабочем месте, в своей повседневной деятельности будет делать все, что от него зависит, для решения этих вопросов.
Герой Украины, заместитель председателя Полтавского общества сельского хозяйства Татьяна Корост
А поскольку заседание проходило в формате Рождественских встреч, его участники смогли не только обсудить насущные проблемы органического земледелия, но и насладиться музыкой. Для них выступил солист Полтавской филармонии Александр Дубовой, прекрасно исполнив украинские и русские романсы. Музыкальное сопровождение ему обеспечила пианистка Татьяна Праулина. А миргородская поэтесса Арианна Вишневецкая прочитала свои стихи из нового сборника.
Поет Александр Дубовой
Справка. Общественный союз
«Полтавское общество сельского хозяйства» зарегистрирован в сентябре 2015 года. Его основателями стали ЧП «Агроэкология», ООО Фирма «Астарта-Киев», ООО Агрофирма им. Довженко, ЧП «Белоцерковская агропромышленная группа», ФХ «Эко-Маяк», Полтавская государственная аграрная академия. Основная задача Общества – содействие стабильному производству органических продуктов питания как основы сохранения здоровья населения и формирования культуры здорового питания, путем разработки и реализации научно-технических программ, возобновления и сохранения плодородия почв, внедрения системы органического земледелия, бережного отношения к биологическому разнообразию и равновесию в окружающей среде. Современное Общество является преемником одноименного Общества, существовавшего в Полтаве во второй половине ХІХ – начале ХХ столетия и много сделавшего для развития аграрной отрасли края.
Галина Житняк
Поділитись в соцмережах:
