В текущем году производители Турции планируют собрать рекордный урожай фруктов и овощей. По словам Семси Байрактара, Главы Турецкого общества Палат сельского хозяйства, по предварительным оценкам валовой сбор овощей в стране составит больше 30 млн. тонн, а урожай фруктов достигнет 18,9 млн. тонн.
«Производство овощей в нашей стране растет с 2010 года. В 2008 году урожай составлял 27,2 млн. тонн, а в 2015 году – 29,6 млн. Относительно фруктов тенденция похожая, до этого нашим самым урожайным годом мы считали 2013 с объемом 18,2 млн. тонн», – отметил он.
По сравнению с 2015 годом, крупнейший прирост в объемах овощей ожидается по брокколи, валовой сбор которой будет почти на 18% больше. Также ожидается существенный рост объемов урожая чеснока (13%), цуккини (12%) и лука (12%).
Что касается остальных фруктов, самый большой прирост ожидается по яблокам (13,7%) и вишне (11,9%).
Поділитись в соцмережах:
