Действительно ли в Польше мясо из карантинных зон АЧС перерабатывают на консервы?

1271 👁Создано: 19.08.2017,  Изменено: 08.07.2024  

Действительно ли в Польше мясо из карантинных зон АЧС перерабатывают на консервы?

Министерство сельского хозяйства Польши обнаружило группу предприятий, которые согласились по заказу правительства производить консервы из свиней в зараженных АЧС зонах. Однако несколько дней спустя местные чиновники выступили с опровержением.

 

Польское Министерство сельского хозяйства, с одной стороны, выплачивает компенсации фермерам, на предприятиях которых зафиксировано заражение свиней АЧС, а с другой стороны – мотивирует мясопереработчиков использовать свиней из карантинных зон, обещая не раскрывать их данные.

 

По словам экспертов, консервы являются безопасными, поскольку сырье перерабатывается при температуре выше 80°С, а в этих условиях вирус погибает. Тем не менее, на упаковках консервированной ветчины, фарша и паштетов нет никаких указаний на то, что сырье, из которого они сделаны, происходит из так называемых карантинных зон.

 

Готовые консервы распределяются по бюджетным учреждениям – отправляются в армию, исправительные учреждения, больницы, а может – и в школы.

 

Однако в Министерстве сельского хозяйства опровергли информацию относительно производства какой-либо продукции из сырья из карантинных зон.

 

«Ни одна больная свинья не была переработана в Польше, продукты из польской свинины здоровые и безопасные. Переданная в последние дни некоторыми СМИ информация об использовании мяса из зон АЧС для производства специальных консервов – это клевета. В этом году не велось никаких переговоров, касающихся массовой переработки свиней на консервы. На эти цели также не было выделено средств», – говорится в официальном заявлении Министерства сельского хозяйства.

 



Поділитись в соцмережах:


Текст сообщения:

*

*