Клубника, по-прежнему, остается летним фруктом. Несмотря на круглогодичные поставки, в большинстве стран пик спроса на клубнику приходится именно на летние месяцы.
Тем не менее, теплая погода оказала благоприятное влияние на данный сектор. В Марокко и Израиле «клубничный» сезон уже подходит к концу. Обе страны получили хорошие урожаи, хотя мировой спрос на марокканскую клубнику несколько отстает. А вот Франция, Бельгия и Нидерланды только открывают сезон экспорта клубники.
Первый урожай клубники из теплиц в Дордоне уже прибыл на рынок. По словам производителей, с начала месяца уже собрано 3 тонны указанной продукции. «Клубничный» сезон в текущем году начался несколько раньше обычного. Тем не менее, уже сейчас клубника пользуется большим спросом. По предварительным оценкам экспертов, во Франции в этом году урожай данной продукции достигнет 45 тыс. тонн, то есть останется на уровне прошлого года. А поставки первых партий клубники из открытой почвы ожидаются уже вначале следующего месяца.
Напомним, что традиционно во Франции «клубничный» сезон начинается под конец апреля, однако в текущем году он начался на месяц раньше. Теплая погода оказала положительное влияние на рост фруктов, однако решающими факторами стали методы выращивания и сортовое разнообразие.
В Украине «клубничный» сезон традиционно начинается на несколько недель раньше, чем в других восточноевропейских странах. Традиционно, в текущем году он начнется в средине апреля. При этом, вне сезона клубника не импортируется, поскольку украинский потребитель предпочитает ждать начала сезона внутреннего производства клубники.
По предварительным оценкам экспертов, в текущем году экспорт клубники украинского производства будет расти. Ожидается большой спрос со стороны таких стран, как Беларусь и Польша.
Поділитись в соцмережах:
