С каждым годом количество населения планеты все больше увеличивается. Увеличиваются и площади, застроенные домами, супермаркетами, кафе, торговыми и развлекательными центрами. А вот площади сельхозназначения только сокращаются.
Ученые утверждают, что к 2050 году миру нужно будет кормить на 2 млрд. больше потребителей продукцией, выращенной на значительно меньшей площади земли. К тому же, согласно прогнозам, к этому времени климат будет напоминать самые жаркие дни, зафиксированные с 1950 по 1979 гг.
В этом случае, по словам ученых, ситуацию может спасти модифицированная соя, которая на том же участке в условиях жаркого климата способна дать намного больше урожая, чем обычная соя, объем урожая которой в подобных условиях только сокращается.
В исследовании также подчеркивается тот факт, что изменения в окружающей среде не ограничиваются только повышением средних температур: с каждым годом неуклонно растет и процент содержания углекислого газа в воздухе. А модифицированная культура дает больше урожая, когда подвергается воздействию как высоких температур, так и растущего уровня содержания углекислого газа. Все это только помогает фермерам достичь лучших урожаев. При этом климатические или какие-либо другие изменения не оказывают никакого влияния на качество самих соевых бобов.
Таким образом, по мнению экспертов, генетически модифицированные культуры могут действительно стать ключом к удовлетворению растущего спроса на продукты питания в условиях высоких температур, повышенного содержания углекислого газа в атмосферной среде, сокращения площадей сельхозугодий и роста количества населения планеты.
Поділитись в соцмережах:
