В Южном Казахстане в целях развития рыбного хозяйства с апреля текущего года в «ТОО Шардаринский рыбопитомник» стали выращивать рыбные личинки.
Как сообщили в акимате области, в пруду на общей площади 68,2 гектаров будет выращено 15,7 млн. личинок. Кроме того, одно из крестьянских хозяйств занимается строительством специальных мест для выращивания рыбной продукции.
Вместе с тем, индивидуальные предприниматели в качестве пилотного проекта выращивают мелкую рыбу. В 2014 году в рамках данного проекта выращено 15 тонн рыбы. В будущем планируется добыть около 3-4 тыс. тонн мелкой рыбы.
По данным акимата, в районе на сегодняшний день обработкой рыбной продукции занимаются два завода, передает ИА «Казах-Зерно». Один из них завод СТК «Хамит» выпускает 2500 тонн рыбы. На базе данного предприятия производят филе, солёную и сушеную рыбу, ведется работа по безотходной переработки кости рыбы. А на заводе по выпуску 1000 тонн мороженых и копченых рыб работает 70 человек.
В рамках программы индустриально-инновационного развития в регионе планируется до конца года запустить два рыбозавода, где каждый будет производить 600 тонн рыбной продукции.
Источник: “Казах-ЗЕРНО”
Поділитись в соцмережах:
