На Черкасщине при поддержке USAID открыли лабораторию качества молока

Просмотры:  5 11.12.2017  

На Черкасщине при поддержке USAID открыли лабораторию качества молока

8 декабря в  г. Умань (Черкасская обл.) состоялось открытие новейшей лаборатории качества молока при поддержке проекта USAID «Поддержка аграрного и сельского развития».

«Мы чрезвычайно горды тем, что здесь открыли лабораторию, ведь сотрудничество производителей молока и правительства США ― это очень важно. Когда я увидел перспективы молочного сектора Украины, то понял возможности нашего сотрудничества», ― сказал заместитель директора Офиса экономического роста, представитель Миссии USAID в Украине Стивен Ринецьки.

По словам основателя лаборатории Андрея Дикуна, производство и экспорт молока растет каждый год.

«Мы изучали опыт США, ведь это наш приоритет. Поэтому лаборатория будет делать эксклюзивные анализы по примеру этой страны. Мы движемся на внешние рынки и поэтому это позволит производить более качественное молоко», ― отметил он.

Так, среди ключевых услуг лаборатории: экспресс-определения вида возбудителя и его резистентности к антибиотику, исследования физико-химических показателей, мониторинг обращения и применения антибиотипов в ветмедицине и других.


Кроме того, исследования проводятся очень быстро (до трех суток) и на современном оборудовании.

 




Поділитись в соцмережах:


Текст сообщения:

*

*