Почему повышается цена на мясо птицы

Просмотры: 378
14.08.2017

Ассоциация "Союз птицеводов" объясняет рост цен на мясо птицы увеличением объемов экспорта в 1-м полугодии при сохранении объемов производства на уровне аналогичного периода прошлого года.


Об этом Українським Новинам сообщил руководитель ассоциации Сергей Карпенко.


"При объемах производства мяса птицы на уровне прошлого года, за 1-е полугодие экспорт составил 147,7 тыс. тонн, что на 42% выше показателей 2016 года. Увеличение экспортных поставок и играет ключевую роль в повышении внутренних цен", - сообщил он.


Эксперт добавил, что на ситуацию также влияет растущий спрос на мясо птицы, на которое потребители переключаются с более дорогой свинины, при этом за полгода фактическое его потребление сократилось на 15 тыс. тонн.


Сложившаяся ситуация лишь способствует росту цен.


"За 6 месяцев текущего года в Украине было произведено 589,6 тыс. тонн мяса птицы в убойном весе, что на 0,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Сельскохозяйственные предприятия произвели 507,7 тыс. тонн, что на 0,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года", - отметил эксперт.


С учетом тенденции показателей производства за 1-е полугодие, ассоциация сохраняет прогноз производства мяса птицы 1,18 - 1,19 млн тонн за весь 2017 год.


Кроме того, по данным на сайте ассоциации, за 7 месяцев украинские предприятия экспортировали 169,5 тыс. тонн мяса птицы, что на 31% превышает показатель за аналогичный период прошлого года.

 

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений