По объемам производства гречки наша страна уступает только России и Китаю.
В последние годы производство гречки в Украине характеризовалось резкими колебаниями в пределах 140-180 тыс. т, что было обусловлено прежде всего ценой на культуру. Внутреннее потребление этой зерновой составляет 130-140 тыс. т. И хотя в этом году производители собрали 190 тыс. т зерновой, что на 36% больше, чем в прошлом году, однако Украина была нетто-импортером гречки и за 10 месяцев 2016 завезла 3,6 тыс т зерновой на сумму 1,8 млн. долл. США.
Стабилизировать ситуацию на рынке гречки может расширения рынков сбыта. Экспорт поможет снять остатки зерновой на внутреннем рынке и станет дополнительным фактором становления конкурентного уровня цен для производителя. Перспективным в этом направлении являются страны Европейского Союза, ежегодно импортируют около 50 тыс. Т гречки (30% украинского производства). При этом европейский рынок традиционно является более премиальным, чем отечественный.
Подробнее о динамике цен на рынке гречки, торговлю, крупнейших экспортеров / импортеров, основные рынки сбыта для Украины, – читайте в исследовании УКАБ
Украинский клуб аграрного бизнеса
Поділитись в соцмережах:
