Сегодня африканское сельское хозяйство основывается на выращивании зерновых культур, которые дешевле зернобобовых. Большинство населения континента занимается мелким фермерством и получает доход, в основном, от неорошаемого земледелия.
Однако сегодня во всем мире стремительно растет спрос на зернобобовые культуры, четверть мирового производства которых приходится именно на Африку. Таким образом, зернобобовые сегодня имеют большой потенциал: рост спроса на них предоставляет африканским фермерам возможность увеличить свои доходы за счет выращивания этих более дорогостоящих культур. Обладая той же площадью земли, теперь фермеры смогут существенно увеличить свои доходы.
По данным исследователей из ФАО, сегодня многие страны мира стремятся внедрить производство зернобобовых на контрактной основе в некоторых африканских странах. Среди этих стран есть даже Индия.
Несмотря на то, что Индия является крупнейшим в мире производителем зернобобовых, она является и их крупнейшим потребителем. Таким образом, внутреннее производство зернобобовых в этой стране не может полностью покрыть внутренний спрос на указанную продукцию. А это, в свою очередь, предоставляет еще одну возможность для расширения производства в ряде африканских стран.
Поділитись в соцмережах:
