Клубничный сезон в Испании почти закончился, а вот сбор урожая и сбыт черники и малины здесь только продолжается, хотя и более медленными темпами, поскольку пик производства в этом году был достигнут почти 2 месяца назад.
«Продажа черники сопровождается трудностями в этом году, в том числе, давлением на цены и большими объемами продукции на рынке, что было предсказуемым, ввиду роста площадей под черникой и появления многочисленных молодых насаждений. В следующем сезоне такая ситуация не просто повторится, а и рискует еще больше усложниться», – отмечает представитель компании «Ideal Fruits» Симон Пьерини.
Дело в том, что производство черники с каждым годом растет намного быстрее уровня потребления ягод. «Рост потребления черники существенно отстает от темпов увеличения площадей под ее выращивание, а также роста производства в Испании, Марокко и Португалии, который, несомненно, еще больше вырастет в будущем. Если говорить о малине, мы тоже заметили влияние больших объемов поставок. Ситуация не такая, как в случае с черникой, но это тоже усложняет сбыт», – объясняет эксперт.
Поділитись в соцмережах:
