Черешня с плодами без косточек может появиться в садах уже в ближайшее время. Об этом сообщает издание FreshPlaza.
Бескосточковые плоды пользуются большой популярностью у потребителей, и селекционеры ведут масштабную работу по созданию новых сортов растений с такой особенностью. Сейчас уже никого не удивишь, например, бессемянными арбузами или апельсинами.
Но не все растения легко отказываются от своих семян. В частности, косточковые культуры практически не поддаются селекции по этому признаку классическими методами. Лишь американский селекционер Лютер Бербанк в начале прошлого века смог вывести сливу, плоды которой хотя и имели семена, но они были совсем без твердой оболочки или только с ее остатками. Однако тогда сорт оказался коммерчески непривлекательным и не получил распространения.
Что же касается вишни и черешни, то лишить их косточек раньше никому не удавалось. Изменилась ситуация уже в ХХІ веке, с развитием методов генной инженерии. Сейчас в США и Великобритании, при поддержке транснациональных компаний и международных научно-исследовательских институтов, идет реализация нескольких проектов по созданию бескосточковых сортов. Хотя новинки еще не были представлены широкой публике, вокруг них уже возник ажиотаж. Садоводы и переработчики фруктов с нетерпением ждут появления уникальных сортов. И похоже, что ждать осталось недолго.
С 3 по 5 мая 2023 года в Италии состоится выставка плодовой индустрии Macfrut. Среди мероприятий, которые пройдут в ее рамках, будет проведена Выставка рассадничества и сортовых инноваций. В частности, посетители смогут здесь ознакомиться с новейшими разработками ведущих селекционеров и селекционных учреждений мира. Ожидается, что будут представлены и результаты работы по выведению бескосточковых черешен.
– Благодаря новым технологиям генетического усовершенствования, основанным на редактировании генома и цисгенезе, в ближайшее время будут представлены бессемянные сорта черешни, – говорит научный координатор выставки Стефано Лугли. – Кроме того, можно будет выращивать устойчивые к растрескиванию сорта и растения, устойчивые к заболеваниям, способные адаптироваться к изменению климата. Технологии вспомогательной эволюции позволят создать улучшенные сорта, идентичные традиционным, но с меньшими затратами, чем полученные при обычной селекции, благодаря более быстрым и точным методам.
В то же время, европейские ученые пока не могут похвастаться такими же результатами, как у их коллег из США и Великобритании. Причина – в более жестком законодательстве ЕС относительно использования методов генной инженерии, из-за чего подобные исследования здесь сейчас невозможны.
– Пока технологии вспомогательной эволюции не будут признаны европейским законодательством, наши друзья-традиционалисты могут спокойно отдохнуть и продолжать свое проигрышное сражение за защиту биоразнообразия, – отмечает Стефано Лугли. – Я считаю, что лучше защищать тех, кто создает настоящие инновации.
Поділитись в соцмережах:
