За последний месяц в Украине цена на яйца упала на 19,5%, или почти на 2,5 грн. за десяток. Таким образом, сегодня средняя цена на куриные яйца составляет 10,18 грн./дес. А в отдельных торговых сетях и вовсе можно купить яйца по цене 7,5 грн/дес.
Согласно данным Экономического дискуссионного клуба, яйца являются одним из четырех продуктов, которые подешевели в апреле (вместе с гречкой, сливочным маслом и нежирным молоком). «Яйца – рекордсмен по сокращению цены», – подчеркнул исполнительный директор общественной организации «Экономический дискуссионный клуб» Олег Пендзин.
Однако, по словам эксперта, существующие сегодня цены на яйца ниже рентабельности их производства, поэтому такие цены не могут сохраняться очень долго. Как только Украина снова получит возможность экспортировать продукцию собственного производства, цены сразу же вернутся на прежний уровень.
«Если же излишки продукции не удастся отправить на экспорт, производители будут вынуждены сокращать производство, чтобы не работать в убыток. Как результат, уже осенью можно ожидать, что стоимость яиц будет снова больше 20 грн. за десяток», – прогнозирует гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Чтобы ценовой удар не был столь резким, производители, скорее всего, начнут повышать цены постепенно – для начала, их поднимут выше 10-11 грн./дес.
Напомним, что целый ряд стран остановил импорт украинской курятины и яиц из-за вспышек птичьего гриппа и подозрений на заражение яиц сальмонеллезом.
Поділитись в соцмережах:
