В соответствии с данными, опубликованными шотландским правительством, количество КРС в стране упало до самого низкого показателя за последние 67 лет.
По состоянию на конец 2016 года, поголовье КРС в Шотландии сократилось более чем на 1% (на 23 900 голов), – до 1,71 млн. голов. При этом, количество молочных коров в стаде сократилось почти на 2%, или на 2 600 голов, составив 171,3 тыс. голов. Поголовье мясного КРС, являющееся ключом к будущему уровню производства говядины, за год сократилось почти на 1%, или на 3 600 голов, составив 420 900 голов.
Только за последние 10 лет стадо крупного рогатого скота в Шотландии сократилось более чем на 200 тыс. голов. С 2006 года мясное стадо страны сократилось на 12%, а молочное племенное стадо, несмотря на определенный рост в период 2012–2015 гг., все еще на 6% меньше, чем было в 2006 году.
Следует также отметить, что подобное сокращение поголовья в прошлом году не стало неожиданностью, и было связано с более высокими расходами, понижающими рентабельность животноводства.
Поділитись в соцмережах:
