На днях на украинских рынках появились первые относительно крупные партии пекинской капусты из Польши. Началу импорта способствовала нехватка предложения качественной пекинской капусты в украинских хозяйствах и существенный рост цен на отечественную продукцию. Еще неделей ранее в Украине начали очень быстро расти цены на пекинскую капусту. Сегодня на рынках страны указанную продукцию высокого качества предлагают по цене 18-22 грн/кг. Таким образом, в течение недели цены выросли, в среднем, на 65%.
Несмотря на стремительный рост цен, найти качественную пекинскую капусту в украинских хозяйствах сегодня довольно трудно. Именно поэтому розничные сети обратились с заказами к импортерам, которые сегодня предлагают качественную продукцию из Польши по цене 22-23 грн/кг. Помимо этого, появились сообщения о случаях контрабанды польской пекинской капусты. Такая продукция чаще всего имеет невысокое качество и ее предлагают в Украине по цене 18-20 грн/кг.
Напомним, что традиционно Украина начинает импортировать пекинскую капусту во второй половине марта – вначале апреля. Необходимость в импорте возникает в связи с сезонным сокращением предложения собственной капусты. Большинство украинских производителей хранят пекинскую капусту в обычных хранилищах с охлаждением, но таким способом продукция может храниться только до начала весны, а затем, как правило, начинаются существенные проблемы с качеством продукции.
Стоит также отметить, что высокий спрос на пекинскую капусту весной длится не очень долго. Уже в средине апреля продажи пекинской капусты начинают сокращаться под давлением роста предложения белокочанной капусты, а также тепличных огурцов и томатов.
Поділитись в соцмережах:
