Цены на малину в Украине с начала августа упали почти в 1,5 раза. То есть ситуация на рынке начала развиваться по сценарию, который совсем не соответствует ожиданиям украинских производителей. Напоминаем, что еще в начале августа украинские хозяйства предлагали малину по рекордно высокой цене – 38-40 грн/кг, и многие фермеры были уверены, что цены уже не упадут ниже этого уровня, а некоторые даже рассчитывали реализовывать малину осенью по 45 грн/кг. Но сейчас цены на оптовые партии малины уже составляют порядка 23-25 грн/кг, а сбыт, по оценкам производителей, нельзя назвать довольно активным.
«Падение цен до такого уровня было ожидаемым, поскольку несколько лет коммерческие площади под малиной существенно расширились. При этом фермеры делали акцент именно на ремонтантных сортах малины. В этом году заинтересованность в этом направлении выросла еще больше, поскольку в прошлом сезоне именно осенью цены на украинскую малину достигли рекордных показателей из-за плохого урожая малины в Польше и Сербии. Но в 2016 году польские фермеры планируют убрать довольно неплохой урожай малины. Именно из-за таких ожиданий, спрос на украинскую малину со стороны европейских компаний заметно понизился по сравнению с прошлым годом. Это сразу же отобразилось на ценах внутреннего рынка», – рассказывает Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы.
Многие производители в последние годы инвестировали преимущественно в небольшие насаждения малины, поэтому сейчас, даже на фоне заметного роста общего предложения, переработчикам довольно сложно найти хозяйство, которое сможет предложить сразу больше, чем 2-3 тонны сырья. Именно из-за этого, фермеры вынуждены реализовывать малин преимущественно на свежем рынке на территории страны, где удерживанию цены препятствует большое предложение относительно недорогих сезонных фруктов.
Уборка ремонтантной малины в Польше начнется уже через несколько недель. Именно тогда будет более понятно, на какую цену ремонтантной малины могут рассчитывать украинские производители.
Поділитись в соцмережах:
