Японские специалисты пищевой промышленности вырастили новый вид репчатого лука, который не вызывает слез при нарезке, решив тем самым одну из крайне неприятных бытовых проблем. «Незлой» лук появится в магазинах по всей Японии уже этой осенью.
Производители уверяют, что новый вид лука по форме практически не отличается от своего «злого» собрата. Однако новинка не пахнет, а ее вкус сладковатый и немного похож на яблоко или грушу, что делает его пригодным для использования в салатах.
Цена упаковки из двух луковиц составит приблизительно 450 йен (4,3 долл.), что в два раза дороже обычного лука. Согласно плану, в текущем году будет продано около 10 тонн «бесслезного» лука, а в 2019 году объем продаж увеличится до 1 тыс. тонн.
Поділитись в соцмережах:
