Всемирная торговля фруктами и овощами развивается быстрее, чем растет количество населения. Согласно оценкам международных специалистов, средние темпы роста объема международной торговли овощами и фруктами на протяжении последних 10 лет составляли 1,2% в денежном эквиваленте и 3% – в натуральном. В течение этого периода объем глобального плодоовощного рынка вырос на 7,5 млрд. евро. Таким образом, по состоянию на 2016 год, всемирный экспорт фруктов и овощей (включая реэкспорт) превысил показатель в 100 млрд. долларов.
Самый большой рост экспорта наблюдался в Турции (мандарины, помидоры, лимоны и апельсины), Гватемале (бананы), Индия (лук и помидоры), Египет (апельсины и лук) и Перу (виноград).
Существенный рост отмечен также в Беларуси, однако в этом случае речь идет о реэкспорте в Россию.
Испания остается крупнейшим в мире экспортером плодоовощной продукции. Второе место по этому показателю занимает Мексика, а третье – Китай.
Нидерланды – первая страна в мире по экспорту свежих овощей, прежде всего, лука, помидоров, огурцов, сладкого перца и белокочанной капусты. При этом в экспорте свежих фруктов Нидерланды находятся только на девятом месте.
Достичь таких показателей стране удалось, в основном, благодаря реэкспорту: в списке мировых импортеров свежих фруктов и овощей Нидерланды находятся на шестом месте.
За последние 10 лет импорт плодоовощной продукции в эту страну вырос на 4%. В структуре импорта Нидерландов большая доля принадлежит апельсинам, мандаринам, винограду, ананасам, лимонам, дыням, авокадо, манго и грейпфрутам.
По состоянию на сегодня, крупнейшими мировыми импортерами овощей и фруктов остаются США, Германия, Россия, Великобритания и Франция. При этом в большинстве стран ЕС импорт свежих фруктов и овощей показывает незначительный рост. В течение 10 лет разные страны ЕС увеличивали импорт, в среднем, на 1% в год.
Помимо этого, спрос на импортные овощи и фрукты сегодня растет в Китае: за последние 10 лет эта страна увеличила закупки плодоовощной продукции из других стран на 15%. Больше всего Китай импортирует экзотических фруктов и бананов.
Поділитись в соцмережах:
