Если до начала полномасштабного вторжения российской федерации в Украину большинство отечественных аграриев предпочитали выращивать зерновые, то теперь многие из них задумались об изменении структуры посевных площадей. Одной из альтернативных культур может стать сахарная свекла.
Зерновые много лет давали сельхозпроизводителям возможность заработать неплохие средства, в том числе – валютные. Ведь украинское зерно с готовностью покупают во многих странах. Так, в прошлом году Украина была в десятке мировых лидеров – экспортеров кукурузы, ячменя, проса, пшеницы и ржи. Однако из-за войны возникли проблемы с логистикой и хранением зерна. Поэтому производители начинают присматриваться к другим культурам. Например, в промышленной компании «Укрпроминвест-Агро» советуют обратить внимание на сахарную свеклу.
Как сообщила пресс-служба компании на ее странице в Facebook, выращивание сахарной свеклы имеет ряд преимуществ. Прежде всего, не нужно размышлять над тем, как отправить урожай за границу. Ведь свеклу перерабатывают на сахар в Украине, а большая часть конечного продукта – 90% – остается на внутреннем рынке. Но если несколько десятилетий назад сладкие корнеплоды выращивали в каждом хозяйстве, то сейчас их производят преимущественно агрохолдинги. Таким образом, у сахарных заводов мощности загружены не полностью и есть возможность перерабатывать больше сырья.
В то же время, цены на сахар не стоят на месте. Хотя удорожание продукта происходит умеренными темпами, однако не останавливается. Следовательно, не может быть слишком дешевым и сырье. Кроме того, сахарные заводы могут производить продукта больше текущих потребностей рынка и накапливать его в хранилищах. Ведь, в отличие от зерна, сахар можно длительно хранить без потери его качества – четыре года и дольше.
Нуждаясь в сырье, сейчас переработчики предлагают аграриям разные варианты сотрудничества, чтобы заинтересовать их выращивать сахарную свеклу. Среди них – консультации специалистов, аренда необходимой техники, заключение форвардных контрактов и т.д. Благодаря этому постепенно растет количество хозяйств, возвращающихся к выращиванию сахаристых корнеплодов.
В частности, четверть площадей, с которых в нынешнем сезоне сырье будет поступать на заводы «Укрпроминвест-Агро», принадлежит не самой компании, а сельхозпредприятиям-партнерам. Согласно сообщению пресс-службы, таких результатов компании удалось достичь благодаря реализации программы «Сахарная свекла – выбор разумных». К ней присоединилось немало хозяйств: на прошедшей на днях встрече с партнерами присутствовали представители более 70 агропредприятий.
Естественно, заинтересованы в увеличении поставок свеклы и другие переработчики. Из-за нехватки сырья им иногда даже приходится завершать сезон сахароварения ранее запланированного. В 2021/22 маркетинговом году в стране работало 29 сахарных заводов, и все они нуждаются в продукции аграриев. Таким образом, увеличение посевных площадей сахарной свеклы может быть выгодно многим сельхозпредприятиям, и особенно – расположенным вблизи сахарозаводов.
Поділитись в соцмережах:
