Ресурсы планеты ограничены и распределены неравномерно. Увеличение площади обрабатываемых земель и использование более эффективных технологий производства частично покрывают данную проблему, однако во многих регионах, вследствие тех или иных причин, вместо этого она решается путем увеличения импорта продовольствия.
Финские исследователи из Университета Аалто проследили связь между дефицитом ресурсов, спросом населения и импортом продовольствия. «Мы провели глобальный анализ, сосредоточившись на регионах, где недостаток воды ограничивает производство, и изучили их развитие с 1961 по 2009 год, оценив степень, до которой растущий спрос населения был удовлетворен за счет увеличения импорта продовольствия», – объясняет один из исследователей группы.
Анализ показал, что в 75% регионов с дефицитом указанных ресурсов импорт продовольствия начал расти, поскольку объемов внутреннего производства в регионе было недостаточно. Согласно результатам исследования, продовольственная безопасность около 1,4 миллиарда человек на планете стала полностью зависимой от импорта, а еще 460 миллионов человек живут в районах, где даже нынешнего увеличения импорта недостаточно для компенсации недостатка местного производства.
Поділитись в соцмережах:
