В 2024 году посевные площади под амарантом в Украине планируется увеличить до 10 тысяч гектаров. Об этом сообщил глава Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции Александр Дуда на странице объединения в Facebook.
По словам Александра Дуды, расширение посевов культуры вызвано прежде всего заинтересованностью со стороны иностранных покупателей.
– Иностранцы, приезжавшие в Украину, видели, что неодолимые украинцы умеют выращивать амарант и могут обеспечить им Европу и мир, – отметил он. – И завалили нас запросами на товарные семена амаранта, которые мы просто не смогли удовлетворить из урожая 2023 года.
Больше всего культуры планируют посеять на Волыни. Здесь под нее собираются отвести не менее тысячи гектаров, то есть примерно десятую часть всех площадей, на которых амарант будут выращивать в Украине.
Александр Дуда убежден, что такой интерес к культуре в Волынской области появился благодаря местному фермеру Олегу Щесюку, который популяризирует ее и в прошлом году выращивал амарант сорта «Лера». Поле расположено на виду – у трассы вблизи Ковеля, поэтому посевы еще и сами себя презентовали другим сельхозпроизводителям.
– На базе хозяйства Олега планируем делать первичную очистку и сушку, – сообщил глава Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции. – Ищем других партнеров в регионе (а также во всех областях Украины), у которых есть мощности по очистке и сушке мелкосемянных культур, чтобы полностью решить этот вопрос с минимальными логистическими затратами.
Амарант – культура, семена которой имеют высокую стоимость. Украинские аграрии уже имеют немало заявок на них от европейских партнеров. Закупочная цена на товарные семена в нынешнем году составит 30 тысяч гривен за тонну.
Высокий интерес к культуре связан с ее полезными свойствами для здоровья человека. Из семян получают, в частности, в масло, используемое в медицине для лечения различных заболеваний, а также в косметологии. Все большую популярность у поклонников здорового образа жизни приобретает амарантовая крупа.
Особенно ценятся продукты, производимые из органического амаранта. По прогнозу Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции, органические семена урожая 2024 года будут стоить ориентировочно 50 тысяч гривен за тонну.
Поділитись в соцмережах:
