За сезон 2016-2017 года, в Украину было ввезено 290 тыс. тонн цитрусовых, что на 16 процентов больше, чем в прошлом году, но, при этом, потребление фруктов украинцами составляет только 68% от жизненно важной нормы.
В 2016 году Украина импортировала цитрусовых на сумму до 196,667 млн. дол. В основном импорт осуществлялся из Турции, Египта и Испании. Также Украина закупила из-за границы 28,853 тыс. тонн яблок, груш и айвы.
При сравнении показателей импорта и количества урожая разных фруктов, который попадает на внутренний рынок, на каждого жителя страны припадает 53 кг фруктов. При этом норма, для правильного функционирования организма человека, составляет 78 кг.
По данным экспертов, украинцы за прошлый год употребляли в рацион в среднем по 25 кг яблок, косточковых ягод — 12,5 кг, цитрусовых и бананов – 12 кг при норме в 3-5 кг. Такой спрос на цитрусовые и бананы поднял уровень импорта последнего в 32 раза по сравнению с предыдущим годом.
Интересно также, что яблоки внутреннего производителя пользуются меньшим спросом, чем импортные. Площади посадок этих деревьев растут, а потребление с каждым годом падает. За последние пять лет показатель потребления отечественных яблок упал почти на 10%. Также уменьшают объемы производств, которые занимаются переработкой яблок, потому что увеличивается конкуренция с завозной продукцией из других стран.
Эксперты дают надежду производителям в этой отрасли на сезон 2017-2018, когда значительно уменьшаться объемы производства и уровень урожайности яблок в Евросоюзе из-за погодных условий. Они будут поднимать закупочные цены, поэтому украинским производителям нужно будет предложить выгодные как для производителя, так и потребителя цены. Единственный минус – уровень потребления яблок в Украине жителями и дальше будет снижаться, прогнозируют эксперты.
Поділитись в соцмережах:
