Потребление мясных продуктов населением сократилось на 0,4 кг.
За восемь месяцев 2017 года хозяйства по изготовлению мясных продуктов обеспечили население 1,637 тысячами тонн мяса. Это на 0,2 % больше, по сравнению с 2016 годом. По этим данным можно констатировать, что потребление мяса украинскими людьми сократилась на 0,4 кг. На одну душу населения потребление составило 35,6 килограмма на период январь-сентябрь.
При этом активно развивается в стране экспорт мяса в другие страны. По статистике за три квартала 2017 года экспорт мясных продуктов составил 268 тыс. тонн (увеличился на 23% в сравнении с 2016-м). Основными покупателями украинской свинины являются страны бывшего СССР (Беларусь, Грузия, Казахстан, Молдова). Мясо птицы пользуется популярностью в Египте, Нидерландах, Ираке. Кстати, именно мясо птицы составляет основной показатель — 79% (212 тыс. тонн, что на 19% больше, чем годом ранее) от общего объема экспорта. Говядины в этом году экспортировано 42 тыс. тонн — 20 % от всего производства страны.
Важен для страны, как экспорт, так и импорт для улучшения международного товарообмена. Преимущественно странами-импортерами являются Польша и Германия, которые поставляют в Украину мясо птицы и свинину. При этом, импорт птицы за 9 месяцев текущего года вырос на 38%, свинины – на 11%.
Поділитись в соцмережах:
