Теперь в белорусских школах дети выращивают овощи при поддержке ООН и изучают органическое сельское хозяйство. Для этого в школах были созданы специальные летние лагеря, где дети ежедневно ухаживают за грядками.
«У нас первым урожаем были огурцы и укроп. Нам в школьной столовой уже давали овощи, которые мы сами выращивали», – говорит одна из белорусских школьниц Варвара Дуняк.
По состоянию на сегодня, органическое сельское хозяйство начали развивать пока только в двух белорусских школах. Закупили инвентарь и теплицы с капельным поливом. Если урожай будет хорошим, родители сэкономят на школьных обедах. Поэтому и выращивают дети здесь самое необходимое: лук, капусту, свеклу, фасоль, томаты, огурцы, малину, клубнику и смородину. Если проекты будут успешными, инициативу поддержат и другие белорусские учебные заведения.
«У нас в рамках этого проекта приобретены две морозильные камеры. И мы планируем, что ягоды все будем замораживать. И в рамках шестого школьного дня, когда не работает школьная столовая, у детей будут бесплатные компоты», – заявляет директор Драчковского учебно-педагогического комплекса Татьяна Каледа.
На школьных грядках дети используют только экологически чистые удобрения и специальные настои. «Распариваем ромашку или крапиву. А когда они уже распаренные, смешиваем с теплой водой – и поливаем», – рассказывает школьница Юлия Самохова.
Также с сентября текущего года школьники начнут на уроках изучать теорию органического сельского хозяйства: его принципы уже включены в образовательные программы. Помимо этого в белорусских школах будут внедрять энергосберегающие технологии.
Поділитись в соцмережах: