На украинском рынке в текущем сезоне может наблюдаться дефицит вишни, несмотря на то, что площади под этой культурой в стране расширились. Об этом в ходе своего выступления на девятой международной конференции «Ягоды Украины-2018: заморозка и свежий рынок» сообщил Александр Хорев, руководитель проекта
«АПК-Информ: овощи и фрукты».
«В Украине два сезона подряд цены на вишню были весьма высокими. В прошлом году они и вовсе достигали рекордных показателей, что было обусловлено существенным снижением производства из-за неблагоприятных погодных условий в период цветения. Как результат, уже в этом году мы можем констатировать расширение площадей под вишневыми садами. Однако, конечно же эти насаждения еще не вступили в плодоношение, поэтому мы не исключаем, что и в этом сезоне предложение вишни будет крайне ограниченным, что естественным образом скажется и на ценах», – говорит эксперт.
По словам А.Хорева, такая ситуация приведет к тому, что перерабатывающие предприятия вновь столкнутся с проблемами при приобретении необходимых объемов сырья. Это, в свою очередь, чревато очередным увеличением импорта замороженной вишни.
Поділитись в соцмережах: