В Украине закрывается единственное предприятие по производству фуа-гра

Перегляди:  4 01.08.2019  

В Украине закрывается единственное предприятие по производству фуа-гра




Компания Мироновский хлебопродукт бизнесмена Юрия Косюка объявила о решении прекратить производство гусиного мяса и фуа-гра на Снятинской птицефабрике к началу сентября 2019 года. Об этом сообщила пресс-служба МХП.


Для получения фуа-гра животных не просто убивают, их фактически пытают перед этим. Откорм происходит с помощью шланга, который втыкают прямо в желудок птиц через горло. Порции увеличивают с каждым последующим приемом пищи, ежедневно, до забоя. Поток корма настолько велик, что пищеводы некоторых гусей не выдерживают и рвутся. Однако, в 2018 году МХП продали около 50 тыс. тонн “деликатеса”.


Зоозащитная организация “Открытые Клетки” опубликовала кадры издевательств над животными, которые им анонимно прислал работник фермы. Они способствовали международной огласке и актуализации проблемы. Также “Открытые Клетки” начали кампанию, направленную на запрет продажи фуа-гра в заведениях питания. А после коммуникации был выявлен ряд несоответствий относительно условий содержания животных компании МХП.


Видеоряд ужасов с украинской фермы фуа-гра стал причиной изменений не только на Снятинской птицефабрике. Он также запустил процесс лоббирования запрета импорта фуа-гра в Нью-Йорке, США и отказе ряда ресторанов в Великобритании от потребления этого продукта.


“Активы птицефабрики, которые составляют менее 0,5% активов Группы МХП, в настоящее время предлагаются к продаже. МХП считает, что производство фуа-гра не соответствует стратегии и политике компании, которая является мировым лидером в сфере защиты окружающей среды, социальной ответственности и заботы о животных “,  говорится в сообщении.






Поділитись в соцмережах:


Текст сообщения:

*

*