Когда: 10 сентября 2016 г., с 10.00 до 18.00
Где: г. Киев, Кловский спуск, 5 (стадион «Арсенал»)
Организатор: Good Wine
Представители магазина здоровой еды Good Wine утверждают, что продают только те продукты, которые едят сами и покупают домой своим детям. В разных уголках Украины они находят людей и продукты, которыми смело может гордиться наша страна. Выбор поставщика с действительно качественным продуктом — это целый ритуал, который порой может занимать и год, и даже больше. Good Wine – компания, «повернутая» на качестве. Отдельная история — это локальные фермеры, с которыми работает компания, и сотрудничеством с которыми особенно гордится. 10 сентября на третьем Фермерском рынке каждый посетитель сможет лично убедиться в высоком качестве представленной ими продукции.
Участие в Фермерcком рынке примут 50 локальных производителей мяса, сыра, молочных продуктов, яиц, рыбы, овощей, зелени и ягод, меда и т.п.
Участниками рынка будут и европейские фермеры и представители фермерских хозяйств. Среди них – итальянцы Luigi Guffanti Formaggi 1876, производящие традиционные сыры, начиная от моцареллы, заканчивая горгонзолой. Лигурийцы Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia представят свои оливковые масла, вкуснейшие итальянские соусы и антипасти, которые они делают по семейным рецептам. Рикардо Феличетти, основатель Pastificio Felicetti, прилетит на это пероприятие уже во второй раз в компании своего друга и шефа мишленовского ресторана Лучано, который будет готовить ту самую пасту al dente. Бельгийцы Bioferme приедут из самого центра Арденн — горного массива с очень густым лесом, где производят правильные органические йогурты и сыр. А представители SONNENTOR из региона Вальдфиртель (Нижняя Австрия), которые возделывают землю и выращивают сельскохозяйственную продукцию по всем правилам биологического земледелия, будут угощать ароматными органическими чаями. И, наконец, англичане The Fine Cheese Co. и Artisan Biscuits расскажут, почему идеальный кусок сыра и британские крекеры могут стать отличным подарком себе или близкому человеку.
На рынке будет организован большой фуд-корт с фермерской едой и самыми полезными завтраками в городе. Также будут работать рестораны и бары, детская зона. Все это будет происходить под красивую музыку.
Организаторы обещают познакомить посетителей с новыми блюдами, новыми форматами и, конечно, с новыми достойными фермерами, а также сделать все, чтобы покупатели смогли питаться вкусно, разнообразно и с пользой для здоровья.
Поділитись в соцмережах:
