Свято «Нового божоле» (третій четвер листопада)

21.11.2022

Як завжди, в третій четвер листопада, рівно опівночі, на французьку землю приходить свято «Нового божоле» - молодого вина, виготовленого в невеликому регіоні на північ від Ліона.

Свято «Божоле нуво» (Beaujolais Nouveau) з'явився у Франції в середині 20 століття і мав під собою суто комерційну основу. В принципі вино з винограду сорту «гаме», який традиційно вирощують в Божоле, помітно поступається за якістю продукції виноробів Бургундії і Бордо.

Поміркувавши, винороби Божоле вирішили обернути недоліки свого продукту на благо і проголосили третій четвер листопада святом вина нового врожаю. Цей рекламно-маркетинговий хід обернувся безпрецедентним успіхом, і тепер день появи у продажу «Божоле нуво» відзначається вже не тільки у Франції, але і в багатьох інших країнах світу. Один з показників щорічного світового ажіотажу в третій четвер листопада зафіксовано в Книзі рекордів Гіннесса - в 1993 році за перший келих Beaujolais Nouveau в одній англійської пивний було заплачено $ 1450.

Поступово свято обросло своїми традиціями. Третій четвер листопада став «днем винороба», днем, коли гуляє вся країна, і коли з'являється можливість оцінити, наскільки вдалий урожай був у нинішньому році. Крім того, це ще й популярна і модна традиція, яку придумали жителі самої виноробної країни в світі.



Поділитись в соцмережах:

Повернення до списку