"ProCheese Awards 2021" - фестиваль сирного мистецтва

22.05.2021
Коли: 22 - 23 травня 2021 року

Де: Україна, м. Київ, КВЦ "Парковий"

Організатор: професійне співтовариство "ProCheese"

Контакти: (066) 304-34-34, support@procheese.com.ua
Сайт: docs.google.com/document/d/1mWjUn9ZAY0tG0qvB6NMPJJ-FTs6IrS95khsp9ZAlt3w/edit




На думку ProCheese, перший крок України на шляху до світової сирної арені - організація фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards, який відбудеться 22-23 травня 2021 в Києві.

На заході професійна колегія суддів вибере сир, що відповідає міжнародним критеріям відбору, який зможе витримати конкуренцію на конкурсі "World Cheese Awards 2021" Іспанії.

На ProCheese Awards кожен сировар отримає незалежну оцінку свого сиру від експертів з підтвердженою кваліфікацією європейських шкіл і академій. А за словами організаторів, в Іспанію потрапить не тільки сир-переможець, а й сам виробник. І тому зможе на власні очі побачити, як проходить конкурс в світі і познайомитися з головними сирними трендами.

Взяти участь в цьому конкурсі зможе кожен сировар, незалежно від розміру та об'єму виробництва, який має всі необхідні документи.

В програмі:
  • - конкурс виробників сиру (чізмейкеров);
  • - конкурс чізмонгеров;
  • - майстер-класи, дегустації, сирний маркет;
  • - галерея сучасного мистецтва з тематичними артами про сир;
  • - бізнес-зона з лекціями на професійну тематику;
  • - великий фудкорт, де можна скуштувати різноманітні страви з сиру;
  • - інтерактивні інсталяції, тематичні фотозоні;
  • - розваги для дітей і зони сімейного відпочинку;
  • - виступ музичного гурту і церемонія нагородження переможців.

Про плани заходи в цифрах:
  • - 3000 + гостей заходу;
  • - 1000+ глядачів онлайн;
  • - 100+ учасників маркету;
  • - 50+ учасників конкурсу сирів;
  • - 10 учасників конкурсу сирних плато.






Поділитись в соцмережах:

Повернення до списку