Народився Карл Лукас Олсберг (02.04.1877 - 31.10.1940)

02.04.2019


Навчався в школі в Нью-Йорку, потім - в Колумбійському університеті, який закінчив у 1896 році. У 1900 році отримав ступінь доктора медицини в Колумбійському лікарсько-хірургічному коледжі.

У наступні кілька років вивчав біохімію в Німеччині - в Страсбурзькому і Берлінському університетах. Повернувшись в США в 1903 році, Олсберг був призначений асистентом з фізичної хімії в медичній школі Гарвардського університету.

З 1908 року Олсберг - хімік-біолог в Бюро рослинної індустрії Міністерства сільського господарства США. У 1912 році обраний головою Бюро хімії, яким керував протягом дев'яти років. У 1921 році запрошений на посаду одного з директорів Інституту дослідження їжі Стенфордського університету. У 1938 році призначений професором сільськогосподарської економіки Каліфорнійського університету в Берклі і директором Фонду Джанніні при Університеті.

У 1917-1918 роках Олсберг був президентом Американського товариства біохіміків. Один з організаторів журналу Annual Review of Biochemistry.

Олсберг займався вивченням проблем продовольчої безпеки на заході США. У сферу його наукових інтересів входили білковий метаболізм, механізми клітинної діяльності, проблеми зростання населення, державна організація досліджень, проблема вмісту крохмалю в зерні і інші області.



Повернення до списку