Гвоздика (лат. Dianthus) относится к роду одно-, двух- или многолетних растений семейства Гвоздичные (лат. Caryophyllaceae).
Не следует путать это растение с одноименной ароматной пряностью, которая представляет собой высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева (лат. Syzygium aromaticum) и присутствует практически на каждой кухне.
Слово «диантус» переводится с латыни как «цветок Бога». В нашей стране это растение чаще всего называют «гвоздикой», а латинское название использует лишь небольшой круг знатоков ботаники.
Гвоздика распространена достаточно широко, и представителей этого рода можно встретить в самых различных регионах земного шара. Большинство видов и сортов этого растения очень декоративны, а потому они целенаправленно выращиваются в качестве садовых культур, идут на срез и используются при формировании букетов. Отдельные виды гвоздики считаются лекарственными и издавна используются людьми в оздоровительных и лечебных целях.
Гвоздика активно культивируется, начиная с 1573 года. Это растение пользуется популярностью среди селекционеров, поскольку его виды и сорта легко скрещиваются друг с другом, образуя уникальные гибридные формы с заранее заданными характеристиками. Благодаря усилиям цветоводов сегодня существует множество растений, цветы которых окрашены в пурпурный, сиреневый, розовый, красный, кремовый, желтый, бордовый, черный и белый цвета, включая различные сочетания и оттенки. Встречаются цветы с пестрыми лепестками, которые могут иметь контрастную окантовку или «глазки».
Все существующие формы гвоздики, как правило, отличаются между собой сроками и продолжительностью цветения, размером цветов и цветоносов, а также формой, окраской и степенью махровости лепестков.
Многолетние сорта гвоздики чаще всего выращивают как двулетние культуры, поскольку, чем растение старше, тем сильнее оно утрачивает внешнюю привлекательность и декоративность. В течение первого сезона многолетники успевают лишь сформировать розетки, и в таком виде отправляются на зимовку. Процесс активного цветения у них запускается лишь на второй год. По этой причине многие цветоводы предпочитают высаживать однолетние сорта гвоздики, и в том числе ремонтантные (их особенность заключается в том, что эти растения цветут в течение одного сезона более одного раза).
Обычно гвоздику высаживают на небольших открытых площадках, по краям клумб и миксбордеров, на альпийских горках, хотя эти цветы могут с легкостью играть роль почвопокровных растений, образуя яркие и эффектные цветовые пятна.
Семена гвоздики, наряду с семенами многолетних полевых цветов, часто входят в состав мавританского газона.
Описание растения
Гвоздика имеет прямостоячий и узловатый стебель с сидячими ланцетно-линейными листьями вытянутой или шиловидной формы.
Корневая система растений может быть мочковатой или стержневой, и включать множество мелких боковых ответвлений.
Цветки у гвоздики зонтиковидные, чаще одиночные, но встречаются и собранные в щитковидные соцветия. Как правило, они располагаются пучками по несколько штук и размещаются на верхушках стеблей. Чашечка трубчатая, с пятью отогнутыми чашелистиками.
В условиях открытого грунта активное цветение гвоздики чаще всего приходится на вторую половину лета (середина или конец августа). При этом растения издают очень тонкий и едва уловимый аромат, из-за чего большинство людей уверены в том, что гвоздики не пахнут.
Плоды растения представляют собой одногнездные ребристые коробочки продолговатой формы, внутри которых находятся многочисленные плоские округлые семена черного цвета.
Полностью вызревшие семена способны сохранять высокий уровень всхожести в течение 4–5 лет.
Выращивание
Гвоздика относится к светолюбивым и достаточно холодостойким растениям, поэтому уход за ней не составляет особого труда. Как и прочим декоративным культурам, гвоздикам необходимо обеспечить регулярный полив, тщательное рыхление почвы, своевременное удаление сорняков и периодическое внесение удобрений. Последнее способствует более продолжительному и пышному цветению (этот процесс можно продлить, если вовремя удалять стебли, которые уже отцвели).
Место для посадки гвоздик должно находиться на возвышенности и хорошо освещаться солнцем, поскольку это растение плохо переносит избыточное увлажнение, а тем более застой воды. В таких условиях корневая система цветов легко поражается инфекциями и начинает подгнивать.
Прежде, чем высаживать гвоздики, участок необходимо тщательно очистить от посторонних корней и корневищ пырея, осота, одуванчиков и т.д. Наиболее предпочтительной является плодородная супесчаная или суглинистая почва с нейтральным или слабокислым показателем уровня рН и хорошей дренажной системой.
Дефицит тепла и недостаток солнечного света могут негативно отразиться на процессе формирования соцветий и привести к преждевременному облетанию лепестков. Кроме того, это растение плохо переносит резкие перепады температуры воздуха (особенно в межсезонье) и чересчур сильный зной.
Для полноценного цветения гвоздике достаточно обеспечить около 5 часов солнечного света при температуре воздуха не ниже +15°С.
Это растение хорошо реагирует на подкормку органическими удобрениями (перегной, компост). Вносить их желательно непосредственно перед началом цветения. Для этой цели можно также использовать комплексные минеральные составы.
Размножается гвоздика семенами, черенками и отводками, но наиболее популярным является способ размножения при помощи семян.
· Выращивание при помощи семян
Семена однолетних сортов гвоздики высевают в открытый грунт весной, в апреле-мае, как только температура воздуха поднимется выше +15°С. Их опускают в неглубокие борозды, проделанные в рыхлом и слегка увлажненном грунте на расстоянии около 4–5 см друг от друга. Глубина посева должна составлять около 1 см.
При появлении на всходах двух настоящих листьев растения следует проредить. Расстояние между отдельными ростками должно находиться в пределах от 15 до 30 см (дистанцию между всходами следует увеличивать или уменьшать в зависимости от того, низкорослый или высокорослый вид гвоздики высаживается).
Что касается многолетних сортов, то посев их семян можно производить весной, летом и осенью, перед непосредственным наступлением холодов (обычно в середине октября). При осеннем посеве борозды можно не поливать, а оставлять сухими. Перед наступлением морозов грядку желательно накрыть лапником, соломой либо любым другим укрывным материалом.
· Рассадный способ посадки
Чтобы получить более ранние цветущие гвоздики, многие цветоводы предпочитают использовать рассадный способ посадки. Для получения рассады семена обычно высевают в марте. Для этой цели можно использовать деревянные ящики, специальные посадочные контейнеры или торфяные горшочки.
В целом выращивание гвоздичной рассады ничем не отличается от выращивания любых других растений. Почвенный субстрат можно приготовить как самостоятельно (для этого необходимо смешать в одинаковых пропорциях обычный садовый грунт, торф и песок), так и приобрести в цветочном магазине готовую почвенную смесь.
Всходы необходимо обеспечить достаточным количеством света, для этой цели хорошо подойдут специальные LED-лампы. Не менее важно организовать растениям регулярный, но умеренный полив, не допуская при этом застоя воды.
При появлении двух настоящих листочков всходы пикируют.
По мере их роста и развития, к основанию ростков рекомендуется время от времени подсыпать грунт. Этот несложный прием придаст растениям устойчивость.
Появление четырех пар листиков является сигналом, что растения пора пересаживать в открытый грунт. Когда у растения образуется пятая пара листиков, точку роста следует обязательно прищипывать. Это будет способствовать развитию боковых побегов и формированию более крупных бутонов.
Не менее важно произвести своевременную закалку растений. С этой целью рассаду необходимо ежедневно выносить на свежий воздух, постепенно увеличивая длительность пребывания на холоде (для закалки можно использовать лоджии, балконы, отрытые веранды).
Как только температура воздуха поднимется выше +15°С, рассада пересаживается в открытый грунт. В любом случае важно обращать внимание на прогноз погоды, чтобы при резком понижении температуры воздуха, особенно в ночное время, гвоздики не подмерзли. Если есть угроза заморозков, всходы защищают укрывным материалом.
· Размножение гвоздики вегетативным способом: отводками и черенками
Некоторые сорта гвоздики предпочитают размножаться методом черенкования. Нередко взрослые растения запускают процесс размножения самопроизвольно, образуя новые побеги от боковых корней.
Черенкование является единственно возможным способом размножения, гарантированно сохраняющим уникальные характеристики, присущие конкретному сорту.
Обычно черенкование производится в начале лета (в последних числах мая или в начале июня). С этой целью нижнюю часть растения необходимо срезать острым ножом таким образом, чтобы получился отрезок длиной около 10 см. Черенок обязательно должен включать 3–4 узла. Нижние две пары листьев желательно удалить.
Полученные черенки вкапываются в предварительно увлажненный грунт или песок. В течение 2–3 недель они укоренятся.
Что касается размножения гвоздики при помощи отводков, то для этого способа хорошо подходят сорта с длинными стеблями. Они надрезаются в районе междоузлия, а затем аккуратно наклоняются и пришпиливаются к земле (для этого можно использовать проволочные скобки). Срез присыпается влажной почвой.
Как только отводок сформирует собственную корневую систему, его следует отделить от материнского растения и пересадить. Делать это следует осторожно, чтобы не потревожить нежные молодые корешки, поэтому пересадку гвоздик желательно производить вместе с большим комом земли.
Заболевания гвоздики
Основные болезни гвоздики можно условно разделить на три группы: налеты, пятнистости и гнили.
· Черная ножка
Этому опасному заболеванию наиболее подвержена гвоздика садовая, и в особенности рассада.
Возбудителями инфекции чаще всего являются грибки, но некоторые формы болезни вызывают бактерии. Поражается, в первую очередь, прикорневая часть растений. В результате заражения, стебли и листья начинают деформироваться, а у корневой шейки появляется очаг заражения, имеющий вид сухой язвы.
При появлении признаков заболевании растения необходимо уничтожить.
Чаще всего возбудители черной ножки обитают на оболочке семян, поэтому посевной материал следует выбирать крайне тщательно.
Для профилактики заражения черной ножкой, почвенный субстрат, предназначенный для рассады, желательно прокалить в духовке (в течение часа при температуре около +70°С) или обработать фунгицидом. Это позволит уничтожить болезнетворные грибные споры и бактерии.
Не менее важно устроить растениям хороший дренаж, который бы обеспечивал качественный отвод лишней воды.
Один из наиболее эффективных способов профилактики черной ножки – это обработка (опудривание) подрастающих всходов древесной золой.
· Альтернариоз (черная пятнистость листьев)
Симптомы заражения этим опасным грибковым заболеванием проявляются на поверхности листьев в виде мелких темно-фиолетовых пятен округлой или продолговатой формы. Очаги заражения могут быстро разрастаться и достигать одного сантиметра в диаметре, в результате чего листья деформируются и постепенно засыхают.
Опоясывающие пятна альтернариоза, имеющие темную серо-бурую окраску, могут появляться и на стеблях, вызывая их преждевременное увядание.
Особенно сильно болезнь прогрессирует при теплой погоде и повышенном уровне влажности.
Наиболее восприимчива к заражению грибными спорами гвоздика Мари Шабо.
Альтернариоз не лечится, поэтому при появлении первых его симптомов необходимо уничтожить все растения, имеющие признаки заболевания и произвести обработку гвоздик медьсодержащими препаратами (фунгицидами) или биофунгицидами. Для этой цели можно использовать препараты: «Триходермин», «Фундазол», «Оксихом», «Абига-пик», «Профит», «Алирин-Б», «Фитоспорин» и другие.
· Аскохитоз
Симптомы этого грибкового заболевания проявляются на поверхности листьев в виде серых пятен с темной канвой, которые постепенно приобретают все более темную окраску.
Чтобы эффективно противостоять аскохитозу, необходимо осенью убрать из цветника все растительные остатки. Кроме того, до начала цветения гвоздики желательно обработать бордоской жидкостью либо другими медьсодержащими препаратами.
В случае обнаружения симптомов заболевания, все зараженные растения необходимо изъять с участка и уничтожить. Оставшиеся гвоздики, в качестве профилактики, следует обязательно обработать одним из вышеперечисленных фунгицидов.
· Бактериоз или бактериальное увядание
Существует три формы этого опасного заболевания, которые проявляются по-разному:
1. Происходит поражение корневой системы, в результате чего растение погибает в течение месяца. При заражении корень и корневая шейка покрываются наростами и начинают гнить, из-за чего стебли и листья быстро теряют упругость, приобретая сероватую окраску, и вянут.
2. В результате заражения на стеблях и боковых побегах образуются трещины до 1–2 см в длину, через которые на поверхность проступает мутная слизь.
3. На листьях, вдоль центральной жилки, появляются вздутия белесого оттенка, при нажатии на которые также выделяется жидкость.
Бактериоз не лечится, поэтому при обнаружении признаков заражения все растения, имеющие симптомы, следует немедленно удалить и уничтожить, а оставшиеся, без признаков инфицирования, немедленно обработать медьсодержащими препаратами.
· Серая гниль или ботритис
Чаще всего симптомы этого заболевания, вызываемого грибком, проявляются во время дождливой и прохладной погоды. Причиной заражения могут служить также чрезмерно загущенная посадка и переизбыток в почве азота.
Под удар в первую очередь попадают растения, получившие повреждения во время осуществления прополки всходов.
Инфекция проявляется на лепестках в виде серого налета.
Профилактическим средством противостояния заболеванию является обработка растений фунгицидами непосредственно перед началом активного цветения.
При обнаружении зараженных цветов, их необходимо срочно удалить вместе с корнями и уничтожить.
· Гетероспориоз
Симптомы этого грибкового заболевания проявляются в виде округлых белесых либо светло-бурых пятен, часто с бордовой каёмкой, которые сначала наблюдаются на поверхности листовых пластин. По мере развития заболевания, очаги поражения увеличиваются в размерах, соединяются и распространяются далее по растению, захватывая стебли и чашелистики. В центре зоны заражения можно наблюдать оливково-зеленый налет.
Пораженные инфекцией листья усыхают, стебли теряют природную упругость и даже при легкой боковой нагрузке могут легко надломиться. Цветы у зараженных растений мелкие и имеют искривленную форму.
Для профилактики гетероспориоза в весенний период растения необходимо обработать медьсодержащими препаратами. При обнаружении признаков заболевания, все зараженные экземпляры необходимо убрать с участка и уничтожить.
· Мозаика
Одно из самых опасных вирусных заболеваний. Характеризуется появлением на поверхности листьев светло-зеленых пятен, напоминающих мраморные разводы.
В инфицированных растительных тканях развивается некроз, образуя сквозные отверстия. Как правило, растение погибает.
К профилактическим мероприятиям относится соблюдение правил севооборота и борьба с сосущими насекомыми, которые являются переносчиками инфекции.
На сегодня эффективной защиты от мозаики не существует.
· Ржавчина
Опасное грибковое заболевание, поражающее листья, стебли и черешки растений. В результате заражения на поверхности растительной ткани появляются коричнево-желтые пятна и вздутия, а стебли теряют прочность, становятся ломкими и постепенно усыхают.
Развитию заболевания способствует повышенный уровень влажности, переизбыток в почве азота или слишком загущенные посадки.
В качестве профилактических средств необходимо использовать фунгициды. При обнаружении зараженных растений, от них необходимо как можно быстрее избавиться.
Меры предупреждения инфекционных заболеваний
· Соблюдение правил севооборота
· Обязательное протравливание посевного и посадочного материала (семян и черенков)
· Тщательная дезинфекция посадочных емкостей и рабочего инструмента
· Грамотная подготовка почвенного субстрата
· Внесение в почву древесной золы
· Недопущение чрезмерно густых посадок
· Наличие хорошей дренажной системы
· Постоянный контроль влажности грунта
· Полив растений исключительно теплой и отстоянной водой
· Обеспечение своевременной прополки и рыхления
· Соблюдение норм внесения азотных удобрений
Насекомые – вредители гвоздики
В условиях открытого грунта гвоздику наиболее часто поражают такие вредители:
· Обыкновенный паутинный клещ
Информацию о способах защиты растений от данного вредителя можно почерпнуть здесь.
· Различные виды тли
Бороться с этим вредителем чрезвычайно сложно, поскольку тля размножается очень быстро.
Чтобы не использовать токсичные химические препараты, можно обойтись не менее эффективными народными средствами, и в частности использовать мыльный раствор. Для его приготовления подойдет обычное хозяйственное или дегтярное мыло, которое обладает резким отпугивающим запахом.
Кусок мыла (100 г) необходимо натереть на тёрке и растворить в 10 л воды. Полученным раствором обработать растения при помощи распылителя.
Не менее эффективным для борьбы с тлей является и табачный настой.
Понадобится один стакан махорки, табачной пыли или просто сигаретных окурков. Табак необходимо заварить в 5 л крутого кипятка и оставить на сутки настаиваться.
Перед использованием готовый раствор необходимо процедить.
· Листовой минер
Для защиты от листового минера необходимо применять инсектициды. К наиболее популярным и эффективным препаратам относятся: «Актеллик», «Фитоверм», «Фуфанон», «Акарин», «Вертимек».
Поскольку листовые минеры обладают способностью быстро адаптироваться и проявлять устойчивость к химически активным веществам, средства защиты растений необходимо время от времени менять.
Многоразовая обработка растений парафинсодержащими средствами поможет уничтожить яйца минеров.
Наиболее популярные сорта гвоздики
· Гвоздика садовая «Мари Шабо»
Гибридная форма гвоздики, полученная еще в XIX веке аптекарем Шабо из Тулона.
Цветы у растения крупные, махровые и имеют приятную для глаз ярко-желтую окраску.
Гвоздика неприхотлива и обладает хорошей холодоустойчивостью. Срезанные цветы не вянут в течение 7 дней.
· Гвоздика китайская «Менестрель»
Неприхотливое однолетнее растение. Лепестки имеют черную окраску с белоснежной окантовкой, что создает потрясающий декоративный эффект. Цветы крупные, до 5 см в диаметре.
· Гвоздика садовая «Аврора»
Лепестки крупных махровых цветов имеют оригинальную лососевую окраску. Растение неприхотливо и обладает высоким уровнем холодостойкости. Чаще всего используется в высоких бордюрах. Цветет в августе-сентябре.
· Гвоздика садовая «Очарование»
Это многолетнее растение обладает оригинальной окраской цветов и может радовать глаз вплоть до наступления морозов. Цветы крупные, появляются на второй год. Чаще всего применяется в цветниках и идет на срез для формирования букетов.
Поділитись в соцмережах:
