В этом году ученые и фермеры Херсонской области ожидают рекордные урожаи риса, поскольку настолько благоприятной погоды для данной культуры давно не было. В регионе засеяно около 7 тыс. га риса, из которых 1,5 тыс. га занимают посевы Института риса НААН Украины, расположенного на Скадовщине.
«Рис – культура требовательна к теплу. Об этом говорит ее происхождение – юго-восточная Азия. Херсонщина еще при советских временах освоила технику выращивания этой непростой культуры. А с начала оккупации Крыма, когда потеряно около 50% рисовых чеков, регион стал рисовым лидером в Украине», – рассказывает заведующий отдела селекции Института риса Дмитрий Шпак.
По его словам, в данный момент есть тенденция к выращиванию риса на капельном орошении. Это не требует таких больших расходов для строительства рисовых систем, но фактически дает возможность выращивать культуру везде, где преобладает засушливый климат.
А увеличение урожайности риса, над которой сейчас работают ученые, поможет обеспечить Украину собственным урожаем, и крупу, дорогую и менее качественную, не понадобится завозить из-за границы.
Что интересно, в Херсонской области расположен единственный в Украине Институт риса. Ежегодно на селекционной площадке заведения, согласно с государственными программами, выводят все новые сорта риса. В основном, – из-за необходимости климатической адаптации культуры. Другими словами, ученые создают скороспелые виды, урожай из которых можно убирать уже в середине сентября, а еще – менее боязливые к резкому перепаду температур, что для наших широт становится нормой.
В данный момент в Украине наиболее ходовыми являются 9 сортов риса, выведенных скадовскими учеными. Всего же за время существования института, то есть с 1963 года, выведено почти полсотни видов риса.
Поділитись в соцмережах:
