"Готові до вживання" дині від "Рійк Цваан"

Перегляди: 341
19.12.2019
"Готові до вживання" дині від "Рійк Цваан"

Асортимент культур повної стиглості, які мають тривалі терміни зберігання, "готові до вживання" сорти вказують, коли їх слід збирати, гарантуючи, що їм не потрібно дозрівати в домашніх умовах.

"Рійк Цваан" зробив прорив з цілим рядом "готових до вживання" динь, спрямований на те, щоб зробити продукт більш зручним для виробників та споживачів.


Сорти довгих термінів зберігання голландського селекціонера вказують, коли вони досягли 15-16 Brix (% сахарози у рідині) і повинні бути зібрані, або шляхом повернення злегка кремового кольору, або шляхом розвитку кільця навколо стебла.


Це допомагає гарантувати, що коли вони дійдуть до споживача, вони дозріли і готові до вживання з достатньо високим вмістом цукру.


Асортимент включає шість різновидів дині:
Casasol RZ,
Paniol RZ та
Frivol RZ для виробництва в Іспанії;
34-506 RZ для Марокко; і
Мірандоль RZ для Сенегалу та Іспанії.



Маючи високу стійкість до попелиці та борошнистої роси, сорти також придатні для органічного виробництва.


Виступаючи на фруктовому атракціоні в Мадриді, торговий представник і спеціаліст з рослинництва "Рійк Цваан" Хуан Франсіско Мартінес пояснив, що традиційно складно визначити оптимальний момент для збору дині диванівки та шарантей (тип дині).  Тому у порівнянні з такими фруктами як, наприклад, авокадо чи манго, вони надходять до споживача у вигляді, уже готовому до споживання.


Готові до вживання в їжу дині "Рійк Цваан" зараз доступні у Швейцарії, Німеччині та на декількох інших європейських ринках.




За матеріалами Fred Searle для Evrofruit.


Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений