Сумський НАУ реалізує новий проєкт з органічного землеробства. Про це повідомили у вищому навчальному закладі.
Біологізація сільського господарства в наш час є актуальним напрямом. Тому в аграрних вишах України поряд з традиційним землеробством все більше уваги приділяють органічним технологіям. Але в Сумському національному аграрному університеті пішли ще далі: зараз це – єдиний в Україні вищий навчальний заклад, який має офіційний статус органічного оператора.
Виш має навчально-дослідне господарство, де студенти набувають практичних навичок роботи за спеціальністю. Зокрема, вони можуть ознайомится і з особливостями органічного землеробства, адже університет пройшов відповідну сертифікацію в галузі рослинництва. Так, на одній з ділянок вирощують органічну пшеницю, врожай якої навіть продають.
Також, за підтримки Міністерства освіти і науки України, в СНАУ створена наукова лабораторія екологічного землеробства та природокористування. Вчені працюють над удосконаленням органічних технологій. Наприклад, тут розробляли технологію виробництва органічних сушених овочевих і плодово-ягідних напівфабрикатів, використовуючи енергоефективну установку з сонячними панелями.
А нещодавно Сумський НАУ отримав можливість реалізації нового міжнародного проєкту з органічного землеробства «Удосконалення освітнього контенту з органічного землеробства в Україні відповідно до Плану дій ЄС (Органік – ЄС)». Відповідно до нього, у виші організують спеціалізований навчальний модуль, присвячений політиці ЄС у сфері органічного землеробства. Модуль складається з навчальних курсів, де слухачам розповідатимуть про аспекти прогресивних агротехнологій, сертифікації та маркетингу органічної продукції відповідно до стандартів ЄС.
Модуль розрахований не лише на студентів магістрів, а й на учасників з інших категорій цільової аудиторії: представників аграрного бізнесу й територіальних громад, учнів випускних класів. Для кожної такої групи передбачено низку заходів, серед яких – курси, відкриті лекції, бізнес-тренінги, відеолекції, профорієнтаційні та освітні заходи.
Реалізація проєкту сприятиме вдосконаленню викладацької на наукової діяльності у сфері органічного виробництва з урахуванням законодавства і практики ЄС, а також здобуттю нових знань слухачами і залученню українського органічного бізнесу до європейського ринку. Отримані під час навчання інформацію та досвід учасники проєкту зможуть використовувати у своїй професійній діяльності. Крім того, передбачається, що підвищиться їхня екологічна свідомість, вони більше керуватимуться органічними принципами як у роботі, так і у споживанні.
Проєкт започаткований відповідно до програми Jean Monnet, яка підтримує інновації, обмін досвідом і поширення знань про Європейський Союз.
Реалізуватиме його інтернаціональна команда фахівців, до складу якої увійшли науковці СНАУ та вчені з Іспанії й Франції.
Поділитись в соцмережах:
