СЫРОВАРНЯ ПС 200
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/5b3d6142a3cfd2c1e2d68d1d65ae9b15-800x600.jpg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/6bf2ff19998769d95954988f65a1e546.jpeg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/1588ea2d17c8dd9b57b155a77e256623.jpeg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/1afd6bbaa9e745600580403ebde43687.jpeg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/baf042cdd8693ecd37c9ace0d6f528a7.jpeg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/ce15edce262352a0c660f4be655b39fa.jpeg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/0ad428cd5102fc7f338307ab145dbaa9.jpeg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/a045875e417d1527ed083589609ac724.jpeg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/69d7b2fd5dc66bd0b491980e45b206fb.jpeg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/51e5050e907a698956379c964f058df7.jpeg)
![СЫРОВАРНЯ ПС 200](https://agrostory.com/catalog/wp-content/uploads/2024/01/a086bcddea727c27e23fe7cf936f63c9.jpeg)
Описание
1.Теплоизолированная емкость со специальной рубашкой нагрева и охлаждения;
2.Емкость для пастеризации выполнена из пищевойнержавеющей стали (AISI 304);
3.Наличие мешалки с электродвигателем (для равномерного разогрева содержимого емкости);
4.Нагрев происходит через нагрев водяной рубашки, что исключает возможность пригорания молока к стенкам емкости. Водяная рубашка располагается на всю площадь сосуда (дно и стенки), что дает лучшую скорость теплообмена;
5.Температура нагрева свободно задается пользователем до 85ºC;
6.Цикл нагрева молока:
Нагрев молока до заданной температуры: 25-30 минут (62 ºС по умолчанию)
Время пастеризации 30-50 минут
Время охлаждения молока до 40 ºС: 25-30 минут
Наименование параметра Обозначение пастеризатора*
ПС 200
Тип стационарный
Объем емкости, л 200
Диапазон нагрева молока, °С 65 – 85
Напряжение электропитания, В 380
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность нагревательных элементов, кВт 14
Потребляемая мощность мотор – редуктора, кВт 0,25
Габаритные размеры, мм, не более:
– длина, L
– ширина, B
– высота в сборе, H
– высота по крышке, H1 1200
830
1280
870
Масса, кг, не более 190
Количество обслуживающего персонала, чел 1
Срок службы, лет не менее 8
Средняя наработка на сложный отказ,(II и III группы сложности), ч, не менее 350
Ежесменное оперативное время технического обслуживания, ч не более 0,35
Удельная суммарная оперативная трудоемкость технических обслуживаний,
чел.-ч/ч не более 0,025
Годовая нормативная наработка, ч 6500